Протеинови добавки за спортисти - Кристина Барозу Диетолог-диетолог
Вече бях започнал да говоря за спортни добавки в други публикации и как класифицираме веществата, използвани за повишаване на производителността при спортистите. В този случай ще се спра на протеиновите добавки, използвани от спортистите.
Това е хранителното вещество, което най-често се използва като хранителна добавка от спортисти, особено тези, които се занимават със спорт или упражнения за сила. И също така най-продаваните, всички видове продукти се продават за прием на протеин на спортиста с обещания за впечатляващи резултати, когато много от тях са злоупотребена или недостатъчно разследвана.
Но целта на днешния пост е да знаете какви видове протеинови добавки съществуват и каква е функцията, за която са предназначени.
КАКВО ЩЕ НАМЕРИТЕ ТУК?
ВАЖНИ ИЛИ НЕОБХОДИМИ ДОБАВКИ С ПРОТЕИНИ?
Че протеините са a хранително вещество, силно ангажирано Във цялата физиологична механика на физическите упражнения това е безспорно и следователно те са важно хранително вещество в диетата на всеки спортист. Това е хранително вещество, за което трябва да се внимава, особено в някои спортове, които работят върху мускулната маса.
Повечето спортисти имат по-калорична диета от други хора, които не практикуват спорт и като цяло вече консумират достатъчно протеини. Най-малкото, с нормална диета, можем да приемем до 1,5g/kg телесно тегло на протеин на ден.
Въпреки това, в конкретни спортове много интензивно и в конкретни моменти и обстоятелства да можете да се възползвате от интелигентна и правилна консумация на тези добавки. Но може би те не са много предимство за човек, който спортува развлекателно или за постигане на определена физическа форма.
Въпреки това, тук имате доста пълен списък на това, което можем да намерим на пазара по отношение на протеинови добавки за спортисти.
ПРОТЕИНОВИ КОНЦЕНТРАТИ И ИЗОЛИРАНИ ПРОТЕИНИ
В тази група говорим за добавки, които осигуряват някакъв протеинов изолат, които обикновено се представят на прах. Съществува и разнообразие, например суроватъчен белтък или WHEY, както го наричат, можем да го намерим концентриран, изолиран или хидролизиран. Тоест, смесено с някои лактоза или други компоненти на млякото или самото него.
Като цяло това е най-добрият вариант, защото съдържа всички основни аминокиселини и добра част от аминокиселини с разклонена верига, освен това обикновено се абсорбира бързо и е доста храносмилателен.
The казеин, Също от млякото, това е друг протеин, използван в тези добавки. Разликата с първата е, че тя е по-малко храносмилателна и се усвоява малко по-бавно. Кравето мляко като храна осигурява добро количество от двата протеина.