Протеиновата диета е 5 пъти по-ефективна за запазване на мускулната маса от хипокалоричната диета

Протеиновата диета, основана на увеличаване на количеството изяден протеин, без да надвишава нивата, препоръчани за всеки човек, е пет пъти по-ефективна за запазване на мускулната маса от традиционната хипокалорична диета.

Това е заявено от испанско проучване, което анализира ефектите върху телесния състав и мускулната сила, получени след отслабване с нискомаслена протеинова диета при пациенти със затлъстяване.

Изследването, наречено "KetoPnK", показва, че протеиновата диета, разработена съгласно методологията на PronoKal Group, постига, че на всеки 20 килограма загубено тегло само 1 килограм е мускулна маса, докато при хипокалоричната диета 25% от теглото загуба съответства на чиста маса, която е отговорна за нивото на функционалност на пациента, метаболитните разходи и един от тези, които отговарят за възстановяването на теглото.

Проведено в болницата Clínico de Santiago de Compostela, проучването беше координирано от Фелипе Касануева, бивш президент на Испанското дружество за изследване на затлъстяването (SEEDO) и ръководител на службата по ендокринология и хранене на посочената болница.

---