Хранене, основано на доказателства - Луис Агилар
„The Хранене, основано на доказателства (NuBE) е модел, извлечен от доказателствена медицина (EBM), в който се предлага систематичен, изричен, прозрачен и утвърден метод преди началото на документалните изследвания, за да се помогне на специалисти, работещи в областта на диета и специалист по хранене на хората и техните пациенти вземете по-добри решения, подкрепени от най-строгите тестове. " Едуард Баладия.
Това е непрекъснат и цикличен процес, който може да бъде синтезиран в следните фази:
- Формулирайте въпроси и систематично търсене
- Установете критерии за допустимост и изберете статии
- Критично четене, извличане и синтезиране на данни
- Преминаване от доказателства (доказателства) към препоръки
- Приложение, оценка и непрекъсната актуализация.

Всички стъпки са важни в NuBE, но особено интересна е третата точка от критично четене. Той включва анализ на публикациите, за да се установи дали данните са надеждни. В зависимост от вида на изследването (систематичен преглед и мета-анализ, рандомизирано двойно-сляпо проучване, кохорти), ще се анализират някои аспекти или други.