Пропуснете тези мазнини
Чести въпроси
Отговори на най-често срещаните въпроси за артрит.
Все още няма застраховка?
Намерете здравно покритие.
Борба с болката
Контролирайте болката, вместо болката да ви контролира.
Испанска литература
Прочетете нашите брошури за конкретни заболявания и други теми, които ще ви бъдат от голяма помощ.
Пропуснете тези мазнини и масла от вашата диета
Не всички мазнини са еднакви. Знайте кои да ограничите за противовъзпалителна диета.
Преди хората бяха съветвани да избягват всички мазнини (наричани още липиди). Днес мазнините не се считат за лоши, всъщност някои мазнини са от съществено значение за балансираното хранене. Други обаче могат да влошат възпалението и да навредят на цялостното здраве.
Холестеролът в организма се свързва с два вида липопротеини, които могат да бъдат с висока или ниска плътност. Когато холестеролът се свързва с липопротеин с висока плътност (HDL на английски), той се отвежда в черния дроб, където се метаболизира, това е известно като добър холестерол. Когато холестеролът се свързва с липопротеин с ниска плътност (LDL на английски), той се отлага във вътрешността на артериите, като частично или напълно ги запушва, поради което е известен като лош холестерол.
Ограничете тези мазнини
Наситени мазнини
Те са тези, които се намират в животински продукти като месо, масло и сирене. Те са липиди в твърдо състояние при стайна температура. Те могат да увеличат общия ви холестерол и LDL (лош холестерол). Диетологът Кристин Маккини от медицинския център Джонс Хопкинс Бейвю обяснява, че хората с артрит имат по-висок риск от сърдечни заболявания, така че трябва да следят нивата на холестерола си.