Прочетете 63 богати и бързи леки рецепти от Adriana Zuleta Franco пълна книга онлайн безплатно
Яжте леко, вкусно!
Когато чуем думата лек или диетичен, често я свързваме с проста и безвкусна храна, истинско лишаване от добър вкус. С този Practibook възнамерявам да проверя, че това не е така. Ще видим какво да ядем леко и богато! ако е възможно.
Тези препарати, които препоръчвам на пациентите си, са с ниско съдържание на мазнини и захар, като успяват да предложат приятно разнообразие от ястия по такъв начин, че всеки да може да отслабне или да се погрижи за линията без угризения, като готви богато.
И сега, за да се насладите на най-здравословните ястия!
1.
Предястия или предястия
Сладко-кисели гъби
1 човек
Съставки
1 супена лъжица лук *, настърган
1 супена лъжица червен червен пипер *, смлян
¼ чаша натурален доматен сос (виж глава 6 Сосове и дресинги)
¼ чаша ананасов сок или сок * с подсладител *
½ чаша ананас *, нарязана на квадрати
½ чаша гъби *
½ чаена лъжичка лимонов сок *
½ чаена лъжичка соев сос
сол на вкус
Подготовка
1. Измийте гъбите с лимон и ги отцедете.
2. Запечете гъбите в соевия сос с лука и червения пипер. Можете да замените соевия сос с 1 супена лъжица вода.
3. Бавно добавете сокове и парченца ананас.
4. Добавете доматения сос и оставете за 8 минути.
Патладжан, тиквички и домати
4 човека
Съставки
4 патладжана *, нарязани на филийки с кора
½ тиквички * на тънки филийки
5 домата * нарязани
4 филийки сирене моцарела
1 скилидка чесън *
сол, черен пипер и риган * на вкус
Подготовка
1. Нарежете патладжаните и ги оставете за половин час в солена вода и ги отцедете.