Прием на калций и връзка с наднорменото тегло и затлъстяването при юноши, Еквадор.

Прием на калций и връзка с наднорменото тегло и затлъстяването при юноши, Еквадор

Северен технически университет

Сан Мигел де Ибара, Еквадор

прием

Въведение: Консумацията на калций в диетата, особено тази от млечни продукти, е свързана с намаляването на мастната маса и телесното тегло. Целта беше да се оцени приема на калций и връзката му с наднорменото тегло и затлъстяването при юноши (14-19 години) от Еквадор, между 2015 и 2016 г.

Материал и методи: Изследването е описателно, аналитично, напречно и корелационно. Хранителният статус е оценен при 1211 подрастващи жени, като се използват показателите ИТМ/възраст, ръст/възраст, процент мазнини и обиколка на талията; Приемът на калций е измерен в извадка от 294 юноши, диагностицирани с наднормено тегло и/или затлъстяване чрез метода за 24-часово изземване и честотата на въпросника за консумация на храна.

Резултати: 21,1% от общото население е с наднормено тегло и 4% със затлъстяване според ИТМ/възраст и 28,7% с наднормено тегло, 7,9% затлъстяване според процента на мазнините. Индикаторът за височина/възраст определя 30% закъснение във височината. Средният прием на Ca е 403,5 mg/ден.Не е установена значителна връзка между приема на Ca, определен от R24H или FFC и затлъстяването. Установена е значителна връзка между адекватността на калция и ИТМ.