Причини и лечение на детското затлъстяване
The детско затлъстяване Това е епидемията от XXI век, например в САЩ е официално обявена за болест. За СЗО детското затлъстяване е важен проблем за общественото здраве, тъй като наднорменото тегло и затлъстяването ще засегнат 9,1% от децата от 0 до 5 годишна възраст през 2020 г.
Според проучването Aladino 2015 в Европа през 2007/2008 г. 4% до 26% от децата на възраст от 6 до 9 години са били със затлъстяване. В Испания между 2010 и 2011 г. затлъстяването засяга 18% от децата на възраст между 6 и 9 години. През 2013 г. 24% от 7 и 8-годишните деца са с наднормено тегло и 18% са имали затлъстяване, същия процент като при възрастните.
Поради високата си заболеваемост и смъртност може да възникне парадоксът, че нашите деца са първите в много поколения с по-малка продължителност на живота от тази на техните предшественици и тяхната профилактика започва в детството с насърчаване на здравословен семеен живот.
Какво е затлъстяването и как да го предотвратим?
Това е хранителният статус на детето, чийто индекс на телесна маса (ИТМ) е над определен процентил. Когато ИТМ е над 85-ия процентил и под 97-ия процентил, говорим за наднормено тегло и когато е над 97-ия процентил за затлъстяване.
ИТМ е връзката между теглото в кг и височината в метри. Имаме стандарти за нормалността на bmi: процентилите на испанското проучване за растеж 2010.
Но този ИТМ не дискриминира каква част от теглото се дължи на телесните мазнини. Излишните мазнини са най-определящият фактор за затлъстяването, тъй като причиняват всички свързани патологии на детето и възрастния.
За измерване на телесните мазнини при деца използваме коремната обиколка и трицепсите и субскапулните мастни гънки. Благодарение на Надлъжното проучване на растежа на фондация „Андреа Прадер”, ние имаме стандарти за нормалност на коремния периметър и трицепсите и подлопаточните мастни гънки.
Защо има затлъстяване при децата?
Затлъстяването се причинява от дисбаланс между приетите и консумираните калории. Детското тяло се нуждае от енергия, за да се поддържа, функционира (интелектуална и мускулна дейност) и да расте. Енергийната сила на храната се измерва в калории. Изгарянето на 1 g мазнини произвежда 9 калории, това на 1 g въглехидрати 4 калории и 1 g протеин 4 калории.
Ако ядете много калории или консумирате малко, излишъкът се натрупва като мазнини. Децата са със затлъстяване поради генетиката и семейната среда, от потребителските навици и заседналия начин на живот.