Препоръчвам; балансирана диета; преди увеличаването на консумацията на брашно - Cba24n - Noticias de C;

В карантина нараства консумацията на брашно, яйца, олио, захар и мая. Те предупреждават за необходимостта да не се пренебрегва консумацията на постно месо, плодове и зеленчуци.

консумацията

Неотдавнашно проучване и статистическите данни, които отразяват дейността на близките бизнеси, съвпадат: животът по време на изолация променя различни навици на потребление и пазаруване, като храна.

Това е, че готвенето у дома, по-големият брой часове у дома и заместването на някои продукти и ядливи с тези, направени в собствената кухня, са показали, че например достъпът до: брашно, мая, масло е нараснало значително, яйце, захар, наред с други.

Много от тези продукти са типичните, използвани за приготвяне на много традиционни ястия в домовете ни: хляб, пица, бисквитки, сладкиши и т.н.

Но големият въпрос в сравнение с вече известните препоръки за определени последици, които може да донесе увеличаването на консумацията на тези съставки, е: Какви съображения трябва да се вземат предвид, когато се появят тези видове увеличаване на консумацията на брашна?

„По това време на карантина и социална изолация видяхме, че хората са склонни да готвят и да правят тези домашни приготовления. Много от ръката на пекарната ”, признава изследователят на Conicet и учител в Школата по хранене на UNC, Мария Дефаго, който ръководи неотдавнашното проучване "ХРАНЕНЕ НА НАВИЦИ ПО ВРЕМЕ НА КАРАНТИНАТА ПО СЛЕД КОРОНАВИР (COVID-19) В АРГЕНТИНА".