Прекъсващо гладуване на най-добрите храни за прекъсване на гладуването - PaleoSystem

Тези мазнини ще идват от различни източници като ядки или масло от ядки, които можете да приготвите у дома и масла, за предпочитане противовъзпалителни като маслини или екстра върджин авокадо. Освен ако не спазвате конкретна диета, здравословните мазнини не трябва да надвишават повече от 30-35% от дневните ви калории.

най-добрите

Примери за здравословни мазнини: масла (екстра върджин маслини, орех, авокадо), маринати, направени с противовъзпалителни масла, яйчни жълтъци, семена (чиа, лен, коноп, тиква, сусам), ядки (орехи, бадеми и др.), масла от естествени ядки. Можете да видите списък с палео мазнини в тази връзка

Зеленчуци

Примери за зеленчуци: броколи, романеску, къдраво зеле, спанак, рукола, манголд, маруля, кресон, лук, целина, аспержи и др. Можете да видите списък с палео зеленчуци тук

Ферментирали храни

Те са основен елемент за здравословна чревна диета. Ферментиралите храни увеличават количеството добри бактерии или пробиотици в нашите черва, а също така допринасят за подобряване на здравето, храносмилането и усвояването на хранителни вещества от други храни като плодове, зеленчуци, протеини и въглехидрати например. Най-добре е да избирате ферментирали храни, в които няма добавена захар, тъй като те са най-добрите за прекъсване на гладуването. Но внимавайте, ако имате проблеми с хистамина, не всички пробиотици са полезни за вас. Можете да изтеглите PDF, който съм подготвил, със списък на онези пробиотици, които разграждат хистамина и тези, които могат да го генерират или увеличат. Влезте в раздела Безплатни електронни книги и PDF от тази връзка.

Примери за ферментирали храни: кефир, комбуча, зеле, кимчи, кисело зеле и ако правите Палео Първична версия: пробиотично кисело мляко.