Прекъсващо гладуване на морков
Прекъсващо гладуване и ядене на храна едновременно, възможно ли е? Да.
Едно от основните предимства на периодичното гладуване, чрез Автофагия, е да се насърчи изгарянето на мазнини. Но преди да продължите да обяснявате ползите от гладуването и какво е автофагия, важно е да се каже, че по време на периодично гладуване има разрешени храни.
Храни, разрешени по време на периодично гладуване

Непробиваемо кафе
ябълков оцет
Ароматизирана вода
Костен бульон
Минерални соли
Какви са ползите от гладуването?
- Укрепва имунната система
- Насърчава загубата на тегло и мазнини, благоприятствайки по-добрия състав на тялото.
- Предотвратява ни от невродегенеративни заболявания
- Регенерира нашата чревна микробиота
- Радикално намалява риска от диабет тип II
- Има силна връзка с дълголетието
Ще можем да подобрим тези предимства на автофагията, стига през периода на прием да водим здравословна диета, подходяща за нашите нужди.
Но ... какво е периодичното гладуване?
Нарича се методът на хранене, който благоприятства процеса на автофагия и това се постига, без да се яде храна за определено време:
- Известно е, че процесът на автофагия започва 12 часа след последния прием. Този процес основно се занимава с „изяждането на себе си“, за сметка на самите увредени или разходни клетки, като средство за оцеляване.
От друга страна имаме часовете на прием, където трябва да се приемат необходимите количества хранителни вещества, за да може тялото да изпълнява правилно функциите си. Следователно, периодичното гладуване не е свързано с по-малко ядене, а с намаляване на честотата, с която се храним.
Необходими са десетилетия, за да се открие функционалността на този процес на „саморециклиране“ на човешкото тяло и не напразно са дадени нови награди за подобен подвиг.
Видове периодично гладуване
Има различни методи за извършване на периодично гладуване и започване на автофагия. Въпреки това, основата е еднаква при всички методи:
Период на прием: времеви прозорец, където се поглъщат всички необходими хранителни вещества.
Период на гладуване: прозорец на времето, когато не се поглъща храна, с изключение на разрешените по време на гладуване.