Прекомерната консумация на фосфат благоприятства развитието на хронично бъбречно заболяване ПОСТОЯННО И
Различни асоциации се присъединиха към нова кампания за изобличаване на опасностите от диети, богати на преработени храни, при развитие на тази патология.

Увеличава се броят на населението бъбречно заболяване хроника (ERC); патология, която през 2016 г. беше a средно почти 13 ежедневни смъртни случая. По този начин и да се възползвате от това 12 март се празнува на Световен ден на бъбреците, стартира кампания, предупреждаваща за рисковете от диети с високо съдържание на фосфати.
Сред основните рискови групи хората се открояват за развитието на това заболяване над 50 години, както и пушачи, или пациенти с диабет, хипертония или затлъстяване. И накрая, рискът се увеличава и сред тези с фамилна анамнеза за бъбречни заболявания.
Кампанията, която вече беше представена на здравната комисия на Конгреса, има сътрудничеството и участието на различни сдружения, сред които и Национална организация по трансплантация (ONT), Испанско дружество на лекарите от първичната помощ (SEMERGEN), Испанско общество по нефрология (SEN) или Испанско дружество на общите и семейните лекари (SEMG).