Повече калории се консумират, когато има интелектуална дейност Гастрономия; Вкл
VelSid 05 септември 08
Изследване, проведено от университета в Квебек (Канада), предполага това консумират се повече калории, когато има интелектуална активност. Изследването е много кратко, в него са представени само 14 доброволци, но със сигурност е стъпка към по-нататъшни изследвания.
Изглежда, че фактът, че повече калории когато има интелектуална дейност Това се дължи на факта, че има повече колебания в нивата на глюкоза и инсулин, отколкото в периода на почивка. Тогава реакцията на тялото може да бъде стимул за поглъщане на храна, която възстановява баланса на глюкозата, тоест горивото за мозъка. Не забравяйте, че около 20% от енергията, която поглъщаме с храната, е за подхранване на мозъка ни.
Това проучване, публикувано в последния брой на Психосоматичната медицина, открива дискусията дали увеличението на интелектуални произведения е свързано с увеличаването на затлъстяване, Тъй като учените потвърждават, че по време на сесиите за интелектуална работа се консумират само три калории повече, отколкото през периода на почивка, и след това проучване те знаят, че след извършване на интелектуална дейност доброволците са консумирали до 253 калории повече от тези, които не са не извършвайте никаква дейност.