По-малко хапчета и повече ябълки El Correo
Преглед на 67 проучвания потвърждава, че консумацията на витаминни добавки, когато сте здрави, може да бъде опасно за вашето здраве и съветва консумацията на плодове
Животът ни окислява със свободни радикали, които увреждат гените и клетките, насърчават стареенето и някои толкова страшни заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, рак и болестта на Алцхаймер. Рецептата срещу този процес на окисляване е в нашето собствено тяло. Организмът произвежда свои собствени антиоксиданти и физическите упражнения също помагат да ги направим. Но голяма част от тази антиоксидантна магия идва с витамини (А, С и Е) и минерали (селен, цинк ...), които могат да бъдат получени със здравословна и балансирана диета, при която зеленчуците не могат да отсъстват.

Ако плодовете и зеленчуците са толкова здравословни, защо не вземете хапче с цялата му антиоксидантна сила? С това послание милиони хора по света (повече от 10% от населението на Европа и САЩ) се обръщат към витаминните добавки всеки ден с надеждата да се предпазят от болестта. Някои изследвания вече бяха предупредили за неговата безполезност, за малката ефикасност на антиоксидантните хапчета за профилактика на хронични заболявания. В Съединените щати федерална комисия от експерти заключи преди две години, че няма достатъчно научни доказателства, които да препоръчат употребата му, освен в изключения и винаги по медицински съвети.
От скептицизма сега той се премести в страх, че някои могат да бъдат вредни. Преглед на 67 научни изследвания гласи, че далеч от подобряването на здравето, тези хапчета с антиоксиданти като витамин А и Е могат да съкратят живота. Авторите на този преглед са учени от университета в Копенхаген (Дания) и са публикували своите констатации с одобрението на библиотеката Cochrane.
Институцията предоставя най-подробни рецензии с най-висококачествени научни изследвания. «Без пристрастия и без изключване на изследвания, непубликувани на английски език. Това ни позволява да стигнем до изводи, до които никога не биха могли да се стигне с отделни проучвания ”, обяснява Джорди Пардо, администратор на Иберо-Американския Кокранов център.