Остров Тенерифе Live it Cazuela de Cherne и неговият Escaldón

Целта на остров Тенерифе Вивела е да разпространява традиции, обичаи, гастрономия, историческо, културно и архитектурно наследство, природа, фауна и флора и туризъм в провинция Санта Круз де Тенерифе (западните Канарски острови: Тенерифе, Ла Палма, Ла Гомера и El Hierro), базирани на концепцията за група: множество индивиди, които се свързват помежду си, с известна степен на взаимозависимост, които насочват усилията си към постигане на обща цел.

тенерифе

Гювеч от Черне и неговия Ескалдон

За бульона:
1,5 литра вода
1 морков
1 глава лук
6 скилидки чесън

ПОДГОТОВКА:
Първо правим бульон с шиповете на черената, като използваме посочените съставки. След като свършим, го прецеждаме.