Крем торта Pomace, сирене Маскарпоне и желе от кафе Рецепта на Серджо
С тази рецепта участвам в състезание, проведено от блога Los caprichos de Jorge, в което той лоферира една нощ в селска къща.
- 12 храносмилателни бисквити
- 75 грама масло се разтопи.
- 250 мл сметана за разбиване
- 250 грама сирене Маскарпоне
- 100 мл сметана от кюспе
- 100 грама захар
- 1 гръцко кисело мляко
- 5 желатинови листа
- 15 мл горещо мляко за разтваряне на желатина
- 125 мл вода
- 1 супена лъжица разтворимо кафе
- 1 лъжица захар
- 2 желатинови листа
Пробвали ли сте тези рецепти?
Домашна нуга. Как да си направим известната мека нужо от Jijona
Италиански панетоне, домашна коледна сладка рецепта за хляб
Домашна шоколадова нуга с надут ориз
16 Коментара
Изглеждаш страхотно Серджо, по-скоро е луксозна торта. И ям добър крем от галисийски кюспе, който харесвам ……… така че ще го опитам ……… .un bico
каква красота, трябва да го направя, много благодаря.
Пазя тази торта с ваше разрешение, обичам чийзкейкове, а вашата с вкус на сметана от кюспе трябва да е вкусна.