Ползите от яденето на ябълка на ден - По-добре със здравето

Ябълката е много популярен плод в колективното въображение от споменаването й в Библията и в многобройни измислени истории. въпреки това, Знаете ли, че този плод е известен и като плод на красотата и вечния живот? Всъщност римляните го търсеха с голям интерес да го консумират, защото вярваха, че то дава безсмъртие.

Ябълката, много здравословен плод

Според проучване на Националния здравен институт на САЩ, Яденето на ябълка на ден може да бъде от полза за тялото ни и за подобряване на здравето ни като цяло.

За да се стигне до това заключение, беше проведено проучване на 8400 души, от които 10% ядат ябълка дневно. Същият процент от пациентите е този, който съобщава за по-ниска консумация на лекарства през годината (период на продължителност на разследването).

Според ръководителя на екипа Матю Дейвис от Училището за медицински сестри в Университета в Мичиган консумацията на ябълки не е свързана с други маркери, като например броя на годишните посещения на лекар.

Друг извод беше, че тези, които ядат парче ябълка на ден, по-рядко пушат и те имаха по-високи резултати в образованието си.

Хранителна стойност

Ябълката е храна, която осигурява калций, желязо, магнезий, азот, фосфор, калий и цинк. Също така катехини, пектини (които действат като разтворими фибри), аминокиселини, различни киселини (глутамин, линолова, ябълчена, олеинова, палмитинова и кофеинова), захари (глюкоза, захароза и фруктоза), кверцетин и сорбитол.

В популярната сфера счита се, че ябълките помагат за по-доброто усвояване на мазнините. Затова може би е добра идея да ядете ябълка като десерт след основно хранене.

Причини за ядене на ябълка на ден

Ябълката осигурява витамин С, разтворими фибри и флавоноиди, поради което е много полезно да се приема често. Препоръчително е да го включвате в закуски и мезета, тъй като по този начин ще поддържаме много по-здравословна диета.

Ползи от яденето на ябълка всеки ден:

Хидратира благодарение на високото си съдържание на вода (около 80% от състава му).
Той е диуретик и благодарение на приноса си на калийможе да помогне за намаляване на натрупването на течности и предотвратяване на мускулни крампи.
Съдържа витамини от група Е, за които се знае, че са антиоксиданти.
Източник на разтворими и неразтворими фибри. Адекватнокакто за хора със запек, така и с диария. В първия случай трябва да се яде сурово и с кожата; а във втория - печен или под формата на компот.
Ябълкова кожа има пектин, който защитава чревната лигавица. Поради тази причина се препоръчва да го измиете, но не и да го белите. Пектинът допринася за поддържането на добър чревен транзит.