Ползи за вашето тяло от ежедневното ядене на зелени зеленчуци
Що се отнася до здравословния начин на живот, ние говорим за зелени неща. Не, нямаме предвид доларови банкноти! Говорим за зелени зеленчуци.
Има непреодолими доказателства, че колкото по-екологични получавате във вашата диета, толкова по-ниски са шансовете ви за развитие на заболявания като сърдечни заболявания и болестта на Алцхаймер. На всичкото отгоре, зелените зеленчуци са чудесен начин да изгаряте мазнини и да поддържате кожата си блестяща.
Нека да разгледаме някои от най-важните ползи, които ще изпитате, след като започнете да ядете зелени зеленчуци всеки ден. В тази публикация ще споделим и професионални съвети за това как да въведете малко зелено в ежедневието си.
СЛАВНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ХРАНЕНЕТО НА ЗЕЛЕНИ ЛИСТОВИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
ПОЛЗА # 1: НАСЛАДЕТЕ СЕ ДЪЛГОСРОЧНО УПОЛНЯВАНЕ НА ПАМЕТТА
Забравете да прекарвате часове, играейки тези приложения за обучение на мозъци. Ако добавите порция листни зеленчуци към деня си, тогава със сигурност ще усетите памет.
Неотдавнашно проучване от университета Ръш проследи диетата и когнитивното здраве на около 950 възрастни възрастни в Чикаго. В продължение на около пет години изследователите изследваха участниците в изследването за психични проблеми и питаха какво ядат в обикновен ден.
Изненадващо имаше силна връзка между количеството зеленчуци, които човек яде, и риска от проблеми с паметта. Хората, които са яли само една порция зелени зеленчуци на ден, в сравнение с тези, които не са яли нито един, са имали значително по-бавен процент на когнитивен спад.
ПОЛЗА # 2 - ЕСТЕСТВЕНО НАДОЛЯВАНЕ НА КРЪВНОТО НАЛЯГАНЕ
Високото кръвно налягане е едно от най-често срещаните хронични заболявания в САЩ. Всъщност CDC сега изчислява, че около 108 милиона американци имат някаква степен на хипертония. За щастие изглежда, че тъмнозелените зеленчуци могат да помогнат на милиони пациенти да контролират нивата на кръвното си налягане.
Учени от Бригам и Болница за жени в Бостън наскоро публикуваха дългосрочно проучване, разглеждащо връзката между диетата и хипертонията. Изследователите проследиха здравето на повече от 28 000 жени на средна възраст за малко повече от 12 години. Според данните жените, които са яли повече тъмнозелени зеленчуци, са имали по-ниска честота на проблеми с кръвното налягане.
Важно е обаче да се отбележи, че зеленолистните зеленчуци са само една част от контрола на високото кръвно налягане. Всъщност учителите, участващи в предишното проучване, откриват още по-висока връзка между приема на плодове и по-ниското кръвно налягане.
В допълнение към яденето на много здравословни храни като зелени зеленчуци, ето и някои други стратегии, които бихте могли да използвате, за да поддържате ниско кръвно налягане:
• Упражнявайте се поне 30 минути всеки ден.
• Добавете сесия за медитация на внимателност към ежедневието си.
• Поспивайте поне седем часа на нощ.
• Спрете вредните навици като пушене и пиене.
• Вземете топла вана или посещавайте сауна няколко пъти седмично.
ПОЛЗА # 3 - ПОКАЖЕТЕ НА ЗЪБИТЕ СИ МАЛКО СЕРИОЗНА ЛЮБОВ
Едно от досадните неща при яденето на листни зеленчуци е, че те често могат да се хванат за зъбите. Е, погледнете от по-добрата страна - поне тези храни ще запазят вашите бисерни белтъци без гниене!
Интересното е, че всички зеленчукови листни зеленчуци имат невероятно високи нива на бионаличен калций. Така че, ако имате непоносимост към лактоза, можете да получите целия калций, от който се нуждаят вашите кости и зъби, от ежедневна порция зеленчуци.
В допълнение към калция, зеленолистните зеленчуци често съдържат високи следи от фолиева киселина (известна още като витамин В9). Много проучвания показват, че хората, които ядат повече фолиева киселина, имат по-малък риск от кървене на венците и гингивит.
ПОЛЗА # 4 - ДЕТОКСИРАЙТЕ ЧЕРНАТА СИ С МЪЖКА
В научната общност има голяма надежда, че зелените зеленчуци могат да се борят с едно от водещите чернодробни заболявания - затлъстяването на черния дроб. Последните проучвания извън Швеция показват, че зелените листни зеленчуци съдържат високи следи от нитрати. Според последните изследвания тялото може да използва това вещество, за да намали възпалението на черния дроб.
Въпреки че опитите продължават, тъмнозелените зеленчуци вероятно ще играят важна роля в бъдещото лечение и профилактика на мастна чернодробна болест. По-специално, глухарчетата изглежда имат най-голям потенциал да предпазват пациентите от чернодробни заболявания. Това зелено има тон полезни полизахариди, които помагат за детоксикация на черния дроб.