Колко яйца можете да ядете на седмица Гастрономия; Вкл

Няма научно съгласие по колко яйца могат да се ядат на седмица Без да е вреден, здравният въпрос винаги ще тежи върху тази храна. Но това наистина не е единствената храна, която създава съмнения относно препоръчителното количество прием, главно защото всеки индивид се влияе от диетата по различен начин. Може би най-голямото притеснение относно тази храна е, защото тя е силно хранителна и много подходяща за диетата на всички хора (в справедливата й мярка, макар и неизвестна).

яйца

Според Института за изследвания на яйцата не бива да се отказвате от консумацията на яйца без основателна причина, тъй като се губи отличен хранителен и кулинарен източник. По отношение на количеството те потвърждават, че децата, хората със среден ръст и неактивните хора, могат да се наслаждават яжте 3-4 яйца седмично, докато физически много активни и силни хора биха могли да консумират до 7 яйца на седмица, при условие че няма противопоказания.

Днес четем резултатите от ново проучване върху консумацията на яйца, което заключава, че мъжете на средна възраст, които консумират яйца в излишък, са по-склонни да умрат преждевременно. Проучването е разработено от изследователи от отделението по превантивна медицина в болница Brinham и Медицинското училище в Харвард и е публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.

Изследването се основава на връзката на консумация на яйца С риска от сърдечно-съдови заболявания и смъртност, резултатите, които вече цитирахме, увеличават риска от преждевременна смърт при мъже на средна възраст, които ядат едно или повече яйца на ден, освен това рискът се увеличава значително, ако имат диабет тип Аз, тъй като червата абсорбира повече холестерол. Авторите на изследването обаче продължават да призовават за нови изследвания, за да потвърдят резултатите си.