Ползи от яденето на шоколад - по-добре със здравето
Като цяло се опитваме да сведем до минимум приема на шоколад, за да избегнем напълняване. въпреки това, някои изследвания посочват възможните ползи от яденето на шоколад. Искате ли да ги откриете?
Струва си да се отбележи, че всички възможни свойства, които ще споменем, се отнасят до консумацията на тъмен шоколад, а не други сортове като бял или млечен шоколад.
6 ползи от яденето на шоколад
1. Бих се погрижил за сърцето ти
Традиционната мъдрост твърди, че консумацията на черен шоколад би помогнала за понижаване на холестерола, кръвното налягане и риска от сърдечно-съдови заболявания. Това се дължи на съдържанието му на флавоноиди, хранителни вещества, които действат защитно върху сърдечно-съдовото здраве. Но какво е вярно във всичко това?
Проучване от 2017 г. заключи, че консумацията на шоколад би била свързана с по-нисък риск от холестерол, диабет и инфаркт и отбеляза, че консумацията му в умерени количества (по-малко от 6 порции на седмица) може да помогне за предотвратяване на подобни проблеми.
Изследванията, публикувани в списанието на Американската асоциация на сърцето, са получили различни резултати. Изследвайки различни хора с наднормено тегло и затлъстяване, които редовно консумират тъмен шоколад, какао и бадеми, те установяват, че подобно поглъщане помага за намаляване на „лошия“ холестерол (LDL). Въпреки това, когато бадемите бяха премахнати от уравнението, шоколадът и какаото изглежда нямаха влияние върху холестерола.
От друга страна, проучване, публикувано през 2017 г. в British Medical Journal, наблюдава това умерената консумация на тъмен шоколад би намалила риска от сърдечни заболявания. Както можете да видите, данните не са убедителни.
2. Би помогнало при отслабване
Казвали ли сте някога, че яденето на тъмен шоколад може да ви помогне да отслабнете? Консумирането на шоколад с високо съдържание на какао би било свързано с дългосрочна загуба на тегло най-успешен, според проучване от 2015 г.
3. Това би помогнало за предотвратяване на диабет
Преглед на медицински проучвания установи, че повечето от резултатите ще подкрепят a възможен положителен ефект на флавоноидите върху секрецията на инсулин. Въпреки че може да се направи извод, че консумацията на флавоноиди от тъмен шоколад или какао може да има известен потенциал за предотвратяване на захарен диабет тип 2, в това отношение са необходими допълнителни изследвания.
4. По-малко стрес
Яденето на унция и половина черен шоколад всеки ден в продължение на две седмици би спомогнало за намаляване на стреса, значително намалява нивото на хормоните, които го насърчават, според данни, публикувани в WebMD.
5. Защита от слънцето
Проучване в Лондон отбелязва, че след три месеца на консумирайки шоколад с големи количества флавоноиди, кожата ще отнеме два пъти повече от времето за промиване.