Ползи от джинджифил ползи от модерна храна
В продължение на векове хората използвали джинджифила като лек за много, много неща. Отвъд кулинарната си употреба при приготвянето на сосове, супи, маринати, основни ястия и дори някои десерти, той е популярен в целия свят в продължение на много десетилетия по съвсем различна причина. Запознай се с ползи от джинджифил за здраве и се възползвайте от тях, за да се чувствате по-добре и да отслабнете.
Този корен може да се консумира под формата на запарка, шейк или прах за подобряване на здравето ни.
Какво е джинджифил
Джинджифилът е растителен корен с множество ползи за тялото и за здравето като цяло. В продължение на векове тя е била включена в диетата на различни култури заради нейните естествени и хранителни свойства. Употребата му варира от повишаване на телесната температура в студено време, ускоряване на метаболизма и повишаване на либидото до предотвратяване на гадене и световъртеж по време на бременност.
С пикантен вкус, това ароматно растение, богатство от ползи и съединения като етерични масла, витамини, минерали и аминокиселини, е главният герой на многобройни научни изследвания благодарение на своите здравословни и лечебни ефекти. Ние ви казваме какви са те.
Ползи от джинджифил: лек в зеленчука
Често го виждаме на пазара и пренебрегваме, че на ниска цена бихме могли да имаме отличен съюзник за здравето. Поради тази причина днес искаме да споделим с вас 7 много важни ползи от джинджифила.
Както в случая с много други подправки, винаги е по-добре да купите пресния корен и да го настържете при нужда, вместо да прибягвате до типичния смачкан буркан с подправки. Разбира се, винаги трябва да помните да премахнете кожата.
Защо джинджифилът е здравословен
Подобрява кръвообращението
Джинджифилът съдържа магнезий и цинк, които са ключови за подобряване на кръвообращението. В допълнение, той има свойства, които инхибират натрупването на лош холестерол в черния дроб, което също може да предотврати голям брой сърдечно-съдови проблеми.
Освен всичко друго, полезно е също така да се намали температурата и прекомерното изпотяване.
Противовъзпалително
Джинджифилът има противовъзпалителни съединения, наречени гингероли. Тези вещества са полезни за намаляване на болката при хора с ревматоиден артрит или остеоартрит.
За да се основаваме на научни данни, клиничните проучвания показват, че тези пациенти се подобряват, ако приемат редовно джинджифил в допълнение към лекарствата си, с течение на времето могат да намалят възпалението на ставите и да почувстват известно облекчение.