По-добър зеленчук от макарони и други хранителни съвети за затваряне - публично
Диетолозите препоръчват да се намалят дажбите, за да се адаптират към консумацията на енергия, диетата да се основава на зеленчуци, да се ограничи приема на въглехидрати и протеини и да се допълни излагането на слънце с продукти, богати на витамин D.
Общество 16.03.2020 22:48
Тази пародия на Супермен, която прелетя през кината и телевизиите по целия свят между 40-те и 90-те години, вече каза, че е наречена Супер мишка: "Не забравяйте да свръх витамини и минерализирате". Това е основният съвет, който, наред с други, диетолозите предлагат да оцелеят в добро здраве затвореността, получена от състоянието на тревога, което води до значително намаляване на мобилността, и да поддържат имунната система в състояние да се справи със заразата на Covid -19, насоки, според които много от гражданите, които са „нападнали“ супермаркетите миналия уикенд, не са взели предвид огромните количества тестени изделия и преработени храни (включително сокове и сладкиши), които заедно със скривалището от тоалетна хартия, пътува от рафтовете до килерите и хладилниците.
„Важното е да поглъщаме витамини и минерали и това откриваме в плодовете, зеленчуците и зеленчуците, богати на антиоксиданти и витамини С и А“, обяснява Наталия Барачина, диетолог и директор на Яжте с разум. „Основата на диетата трябва да е зеленчукова и ако не можем да ги намерим пресни, защото са разпродадени първо в магазините, можем да ги купим замразени или опаковани в стъкло“, посочва колегата му Нурия Абия, съдиректор на Подхранване на пространството.
И двамата предлагат поредица от насоки, за да се опитате да се храните здравословно и здравословно, докато трае задържането, към които добавят препоръката да се прави упражнението, което къщата или блокът позволява (разтягане, йога, изкачване и слизане по стълбите), за да се избегне скованост чрез намаляване на активността и поемане на слънцето, което е възможно, през прозореца, балкона или терасата, било то частно или обществено.
Колко да ядем?
Зависи от всеки един, тъй като няма универсална маса; наред с други неща, от различния тен и навици на хората. „Много е трудно да се дават общи препоръки“, посочва Барачина, въпреки че във всеки случай логиката сочи към по-малко обилни дажби от обикновено поради факта, че ограничението намалява мобилността и, следователно, нуждата и потреблението на енергия.
„Става въпрос за адаптиране на приема към нуждите на организма, който ще бъде намален от намаляването на активността. Като цяло става въпрос за намаляване на приема на храна, за да се адаптира към консумацията на калории ”, посочва той. „Много хора едва ли ще спортуват и трябва да приспособите диетата си към консумацията“, добавя Абиа.
Обратното ни кара да следваме пътя на наднорменото тегло в процес, който, както посочи министър Хосе Луис Абалос този понеделник, вероятно ще надхвърли две седмици: „Очевидно е, че нямаме определен календар“, каза той, въпреки че "Не вярвам, че след 15 дни ще успеем да спечелим тази битка".
Кога да ядем?
„Трябва да се опитаме да създадем рутина, така че времената за хранене да са винаги еднакви“, тъй като това улеснява метаболизма, обяснява Абиа, освен че се възползва от възможността да практикува навици като ранна вечеря. Спянето с вече направено храносмилане улеснява и подобрява почивката, тъй като храносмилането е физическата функция, която консумира най-много енергия и ако се появи по време на сън, тя се състезава за тази с тази, изисквана от механизмите за възстановяване на съня, от съществено значение за поддържането на неврологична система и мозъчни функции. „Спазването на часовете на сън, също като рутина“, е от ключово значение за поддържането на баланс, припомня Барачина.
Каква е препоръчителната основа на диетата?
Плодове, зеленчуци и зеленчуци, за приноса на витамини А и С и минерали и за антиоксидантното им действие, които също произвеждат полиненаситени мастни киселини, като Омега 3 и Омега 6, присъстващи в зехтин, авокадо, мазна риба (сардини, риба тон, сьомга, скумрия, аншоа, чикаро, куче, минога), ленени или чиа семена или ядки, обясняват диетолозите.