Пита хляб с нахут и авокадо - Видео рецепти - Веритас

Поддръжка на клиенти

От понеделник до петък от 8 до 21 часа Събота от 9 до 16 часа.

нахут

Първа верига от супермаркети в Европа, получила този сертификат.

Рецепти

Състав:

  • 2 хляба Natursoy pita
  • 1/4 от тенджерата варен нахут
  • 8 парчета тиква
  • 7 дървета карфиол
  • 1/2 авокадо
  • 1/2 глава лук
  • 1/2 лимон
  • 1/2 супена лъжица куркума
  • 1/2 супена лъжица червен пипер
  • 1 клон пресен розмарин
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици необработен зехтин
  • Сол
  • Пипер

Разработка:

  1. Нарежете лука на ситно и го запазете.
  2. Поставете карфиола и тиквата във фурната с масло, счуканата скилидка чесън, куркумата, червения пипер и розмарина. Когато останат няколко минути, за да бъдат готови зеленчуците, добавете нахута.
  3. Обелете авокадото, извлечете костта и го намачкайте с малко зехтин и сока на половин лимон.
  4. Препечете питата в тигана за 15 секунди от всяка страна.
  5. Отворете хляба и го напълнете с натрошеното авокадо, карфиол, тиква и нахут.