Пиенето на три чаши мляко на ден, особено ако е цяло, предпазва сърцето и удължава живота - The
Проучване, проведено върху над 130 000 души в 21 държави, заключава, че три порции млечни продукти на ден намаляват сърдечно-съдовите заболявания и смъртността с между 14 и 23%. Констатациите са публикувани в „The Lancet“.
Пийте три чаши мляко на ден, особено ако е цяло, защитава сърцето и живота.
Млякото не е на мода, в Испания потреблението му рязко намалява от 2010 г. Все повече и повече проучвания насърчават консумацията му за подобряване на здравето. И това ново изследване, публикувано от The Lancet, е едно от най-важните, извършени до момента по брой участници.
Проследяването на повече от 136 000 души в 21 държави за девет години доведе изследователите до заключението, че консумацията на три млечни продукта на ден - в сравнение с консумация под 0,5 порции на ден - е свързана с намаляване на сърдечно-съдовите заболявания и смъртността между 14 и 23%.
Здравословен начин на живот
Да, трябва да продължите да пиете мляко през целия си живот, дори ако други бозайници не го правят
Само четирима от 10 испанци приемат достатъчно калций. Междувременно консумацията на млечни продукти не спира да спада и особено на мляко. Панорама, която [...]
Въпреки че са изследвани различни млечни продукти, като мляко, кисело мляко, сирене и масло, защитата е свързана повече с консумацията на първите две, както и с цели млечни продукти, а не обезмаслени или полуобезмаслени. По този начин авторите, които признават ограниченията на изследването (тъй като то е наблюдателно и се основава на това, което декларират самите участници), потвърждават, че резултатите са в съответствие с анализите, извършени до момента.
Проследяването беше извършено чрез проучването PURE (Prospective Urban Rural Epidemiological), което включва повече от 136 000 души между 35 и 70 години от 21 държави. Диетите се записват чрез въпросници, а проследяването е средно девет години. През това време е имало 6 976 смъртни случая и 5 855 сериозни сърдечно-съдови събития. Порциите, които бяха взети предвид, бяха 244 грама за 244 грама чаша мляко, същото количество за кисело мляко, 15 грама филийка сирене или 5 грама чаена лъжичка масло.
Консумация
Мляко за деца, по-добре без ограничения
Консумацията на мляко в Испания преживява ниски моменти, испанците пият средно 72,8 литра мляко годишно през 2016 г. в сравнение със 100 литра, които са били изпити през […]