Петте леки храни, които се угояват при всяка диета - Infobae
Когато се сблъсквате с диета за по-здравословен живот, е "клише" да отидете на продуктите Светлина. Но освен че са най-продаваните в света и най-скъпите, наистина ли са ефективни, ако целта е да отслабнете?
„Постигането на„ идеалното “тяло е възможно само с осъзнаване по време на хранене“, обясни на Infobae специалистът по Против стареене Рубен Мюлбергер, който вярва, че тайната на успеха се крие в перфектните комбинации между въглехидрати и протеини по време на ежедневното хранене.
Ето защо специалистът обръща специално внимание на индустрията Светлина, предлага „диетични“ или „нискокалорични“ продукти, които всъщност не са толкова ефективни. „Метаболизмът се забавя, изгаряме по-малко мазнини, по-уморени сме и затова се нуждаем от повече захар -инсулин в кръвта. Тоест диетичната храна е по-скъпа, по-малко здравословна и по-угоена.".
„Не трябва да броим калории, това е неуспехът на всяка диета“
Петте „леки“ мита
-Натурални леки плодови сокове: „За закуска или през деня, когато изпитваме нужда от захар“, казват специалисти по хранене. "Трябва да четете внимателно етикетите със спокойствие и да търсите всяка дума, която е странна за нас. Сокът казва, че съдържа нула естествени захари, аспартам, ароматизанти, оцветители, консерванти, странна плодова захар. Това е подвеждащият начин тези преработени сокове са отговорни за желанието да продължат да консумират захар или сладкиши ", предполага Мюлбербер. Специалистът отбелязва, че те обикновено имат повече захари, отколкото безалкохолните напитки и не съдържат фибри, които са отговорни за метаболизма, работещ върху храносмилането. Как да консумираме соковете тогава? „Само от естествени плодове, защото те имат висококачествени захари, които съдържат фибри“.
-Хидрогенирани растителни масла или маргарини: "Те присъстват в почти всички леки печени продукти, от нискокалорични бисквитки от всякакъв вид, хляб, десерти, всичко. Водородът прави маслото по-дълго и продуктът не се губи толкова бързо. Тези масла увеличават холестерола вредни (LDL) и понижи доброто (HDL), като позволи на гена за високо кръвно налягане да се отвори, запушвайки артериите и рискувайки да получиш инфаркт ", обяснява Мюлбергер и предлага вместо да се ядат„ леки бисквити ", да се консумира„ старомодно, както направи Doña Petrona ", но винаги контролира количеството.