Петнадесет съставки, с които да придружавате сиренето
Нека да видим дали тази ситуация ви звучи познато: в работен ден е средата на сутринта или средата на следобед, или сте в този час преди да започнете да приготвяте вечеря и имате нужда от малко насърчение. Каква съставка ви харесва? Ако сте като мен, със сигурност ще се сетите за малко сирене. В тези моменти няколко филийки са точно това, от което се нуждаете, за да ви помогне. И разбира се единственото нещо, което е по-добро от сиренето само по себе си, е в комбинация с нещо друго.
Ако има гъвкава съставка, която искате по всяко време, това е сирене. Те могат да се използват в топли и студени ястия, в сладки и солени ястия, така че можем да сме сигурни, че готвенето с тях винаги е синоним на успех. Днес ви казваме как можете да направите, за да извлечете максимума от тях, и ви казваме кои са най-добрите съставки за комбиниране със сирене.
1. Ядки
Винаги е много хубаво да имаш различни текстури в устата. Ядките и особено орехите са идеални за съчетаване на хрупкава страна от тях с кремообразната текстура на сиренето. Има някои ядки, които се комбинират особено добре със сирена. Можете да сервирате ядките с чиния със сирене или да ги поръсите около нея. Орехите също са идеалната гарнитура за рецепти за салати, които включват сирене. Най-хубавото е, че експериментирате с нови комбинации от вкусове. Шам-фъстъци, орехи, бадеми или лешници. Възможностите са безкрайни.
2. Пресни плодове
Ако искате да се насладите на плодове със сирене, изберете безупречни зрели плодове и оставете сирената да станат на стайна температура, за да покажат фините вкусове. Комбинирайте различен плод с всяко сирене:
- The сирене чедър с твърди и силни плодове като ябълки и круши.
- Бри и камамбер вкусни са със нар, грозде и киви.
- Сиренето е грандиозно с екзотични плодове като манго, папая и гуава.
- The козе сирене има лек кисел вкус. че се съчетава добре със сладки плодове, като смокини, райска ябълка и фурми.
- Отличителният аромат на горгонзола и неговият кремообразен и горчив сладък характер се съчетава добре с твърда, узряла круша или сочен портокал.
- Едам и гауда те имат гладък, маслен вкус, който подобрява вкусовете на зрели, сочни сливи и праскови.
- The Пармезан Рядко се сервира като нарязано сирене, но неговият орехов, сладък и солен вкус е изискан с праскови, маракуя и дюли.
- Стилтън е силно ароматизирано синьо сирене, което се съчетава добре с богато ароматизирани сушени плодове: боровинки, череши и цариградско грозде.
3. Сушени плодове
Сушените плодове и сиренето са от типа идеално сдвояване което се поддава на огромно количество опции. Сладостта на плодовете е добър баланс с богато кремообразно сирене. Изберете вашите сушени плодове (стафиди, сушени смокини, сушени кайсии или фурми) и опитайте да ги опитате с избор на сирена с различна текстура, опцията ще ви хареса толкова, колкото се случва с пресните плодове. След като сте направили избора на сортове можете да ги сервирате като десерт, Уверявам ви, че сте гарантирали успех.
4. Дюля
Силният вкус на сиренето се комбинира перфектно с а дюля нарязанаили, много по-добре, ако е домашно приготвено. Това е една от любимите ми комбинации, особено обичам да сервирам дюлята, нарязана на пръчици и да нарязвам сиренето по същия начин. Тази съставка е вкусна със отлежали сирена.