Перфектният трик, така че плодовете и зеленчуците да отнемат повече време за гниене - Live - COPE
И плодовете, и зеленчуците обикновено са доста нетрайни храни поради високото си съдържание на вода. Но има методи да ги накарате да продължат по-дълго
Време за четене: 2 '05 август 2020 - 10:13 Актуализирано 10:15
Всички диетолози са съгласни, че плодовете и зеленчуците трябва да бъдат от съществено значение в диетата на всеки. Приемайки плодове всеки ден, например, вие натрупвате много витамини и минерали. Те също са чудесен източник на антиоксиданти и са богати на фибри. Те също така помагат за предотвратяване на задържането на течности, насърчават сърдечно-съдовото здраве и ни поддържат в идеалното тегло. Зеленчуците от своя страна са храните, които осигуряват повече вода на тялото, помагат на малките в къщата в растежа и развитието на тялото им, а също така имат много фибри.
И плодовете, и зеленчуците обикновено са доста нетрайни храни поради високото си съдържание на вода. Но внимавайте, всичко зависи от това как се съхраняват. Например цяла ябълка може да издържи един месец. Въпреки това ягодите издържат максимум 2 седмици. Ако плодовете са нарязани, тогава те трябва да се консумират най-много през следващите два дни.
По отношение на зеленчуците прозорците са различни в зависимост от вида на храната. Манголд може да издържи в хладилника между десет и четиринадесет дни, броколи между три и пет, маруля до пет дни и един морков може да продължи две седмици. Във всеки случай винаги е много важно да се вземе предвид как се държат в хладилника.