Перфектната диета Методът Grez гарантира, че можете да закусите пържени яйца с бекон на закуска и да отслабнете
Искате ли да ядете пилешки хапки през целия ден? Искате ли да напълните куклите си с печено говеждо завинаги? Ами това е диетата, която трябва да спазвате.
Борбата на века не е така Ким Чен Ун спори с Доналд Тръмп от няколко ракети, почти като две деца, които играят на войници, но това с розовия прах срещу мазнината. Популярната култура нарича захарта "розов прах", който според Педро Грец, създател на Метод на Грец, "Има проучване, което показва, че захарната индустрия е платила на Харвард да обвинява мазнините за сърдечно-съдови заболявания". Изглежда, че Грец е дебел фен, нали?
Но, Какво представлява методът на Грец? Как се роди? След като тежи 120 килограма и диагностицира преддиабет, чилийският инженер Педро Грец реши да научи и проучи какво се случва със здравето му и какви храни могат да му помогнат да избегне други заболявания, свързани с това.
Опитвайки се да не се налага да прибягвате до бариатрична хирургия, която може да варира от стомашна лента до байпас, установи, че някои храни, съдържащи мазнини, като масло, сметана или сланина, не повишават кръвната захар и не карат да отделяте инсулин (хормонът, който ви позволява да съхранявате храна като мазнини). Той се използва като морско свинче, отслабна с 25 килограма за четири месеца и назова метода си с фамилното си име. Това самочувствие премина през покрива само защото няколко килограма изчезнаха от тялото й.
Мазнините обикновено са свързани с холестерола, но Педро Грец гарантира, че има много изследвания, финансирани от хранителната промишленост, за публикуване за или срещу определени храни. Същият аргумент, че захарната индустрия плаща на един от водещите световни университети, се подкрепя от изследвания от Калифорнийския университет или поне така каза той в интервю за списанието Лица.