Печките на Дани Ел Комерсио

Той имаше прочути учители, ръководеше кухните на големите хотели, но селски кът и някои класически яхнии са неговата точка и отделно

Къщата с нейната озеленена антоджана и атрактивната тераса на балкона е мястото, където столицата на Кастрилон преминава от градска към селска, малко след като прекосява стълбовете на въздушната магистрала, която се разклонява към Пиедрас Бланкас и към Авилес, кратки маршрути на AS-320 който напуска булевард Ла Вегона и пресича мястото на Ла Плата. Името на мястото на дисперо махалата, към която отиваме, и потока, който минава през него, La Plata, е поразително, може би заради чинарите, засенчили мястото при разходката му до църквата Сан Мигел де Килоньо, която от начинът току-що възстанови своите тържества покровителски и енорийски: ние винаги ще съжаляваме (тъжни новини и тъжно обезлюдяване!), когато се изгубят, ние винаги ще празнуваме щастливото събитие да ги видим като се връщат, комбинирайки шествие, поклонение, гайда и вербена, здрави, кислородни, общителна и рокендрол версия на клаустрофобичните рейв макросесии.

комерсио

Печката на Дани

Е, казаното в началото, няколко мига след регионалния път, който започва и завършва в гъсти квартали, и отново виждаме, че Астурия е провинция и планини, прекъснати за кратко от улици и сгради; село тук, кинтана там, индийска къща в средата, отшелничеството, до което върви зелената пътека до съответното гробище и, осеяно с прао, петна от местни гори, които австралийските евкалиптови дървета оскърбяват и наказват.

Дани избра да се присъедини към всичко по-горе, превръщайки популярната някога Каза Пилар в личните си печки. И тъй като владеенето на кулинарни източници на топлина е запалена тема, той реформира интериора, като изпрати художник с аерограф от Aitor от Овиедо, за да рисува стенописи на домашни и старомодни кухни, дърва за огрев, газ, дрехи и въглища, сега че всичко Забележително изглежда преминава през индукция, робота, желиращите машини и рома.