Печен хляб на леглото му от картофи, най-лесната рецепта за печена риба
Мнозина се страхуват да готвят риба във фурната от страх, че тя ще бъде сурова или суха. Всъщност приготвянето на печена риба е проста задача и още повече, както ще ви кажа сега. Днес предлагам да направите a Печен хляб на леглото му от картофи, най-лесната рецепта, която можете да направите и с всяка друга риба.
В допълнение към лаврак, морска платика, мерлуза или морска платика, - някои от най-често срещаните риби в домовете ни, има и други разновидности на вкусни риби, които да готвите във фурната и една от тези, които най-много ми харесват глупак, риба, която лесно намираме в Андалусия и която малко по малко се вижда на пазарите на цяла Испания. Същото се случва и с сарго, урта и други видове, които са вкусни.
Директно към бюлетина на Паладар
Съставки
- Snapper (риба) с приблизително един и половина килограма
- Картофи 4
- Рибен бульон или бульон
- Екстра върджин зехтин 10 мл
- Голяма сол щипка
- Лук (по избор) 1