Печен хек с хлебни картофи

Съставки
1 и 1/2 килограма пресен хек.
500 грама картофи.
4 зрели домата.
1 средна глава лук.
2 скилидки чесън.
1 чаша бяло вино.
1 връзка магданоз.
4 супени лъжици необработен зехтин.
Едра сол.
- Съотношение: 4 човека
- Време:40 до 50 минути
- Трудност:Половината
- Цена:От 10 до 20 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
Премахваме люспите и перките на хека. Почистваме вътрешността на червата и отстраняваме главата.