Пазарна покупка за здравословна диета (Инструкции за последваща грижа) Информация за ръководството за грижи En

Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

  • Общ преглед
  • Инструкции за последваща грижа
  • Грижа за освобождаване от отговорност
  • En español

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

По-вероятно е да следвате план за здравословно хранене, ако имате здравословни храни у дома. Планът за здравословно хранене включва разнообразни здравословни храни от всички групи храни. Освен това е с ниско съдържание на сол, нездравословни мазнини и добавена захар. Здравословните храни могат да намалят риска от сърдечни заболявания, остеопороза (крехки кости) и някои видове рак.

ИНСТРУКЦИИ ЗА БОЛНИЦАТА ЗА ИЗПРАТЯВАНЕ:

План за здравословно хранене:

My Plate е модел за планиране на здравословни ястия. Покажете видовете и количествата храна, които трябва да отидат в чинията. Плодовете и зеленчуците съставляват около половината от чинията ви, а зърнените култури и протеините - другата половина. Включена е и порция млечни продукти. Броят на калориите и размерите на порциите, от които се нуждаете, зависят от вашата възраст, пол, тегло и височина. Примери за здравословни храни са:

  • Яжте разнообразни зеленчуци като тъмнозелени, червени и оранжеви. Можете също да включите зеленчукови консерви с ниско съдържание на натрий (сол) и замразени зеленчуци без добавено масло или сосове.
  • Яжте различни пресни плодове, плодове, консервирани в 100% сок, замразени плодове и ядки.
  • Включете пълнозърнести храни. Поне половината от зърнените храни, които ядете, трябва да са пълнозърнести зърна. Примерите включват пълнозърнест хляб, пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз и пълнозърнести зърнени храни като овес.
  • Яжте разнообразни протеинови храни като черупчести (риби и черупчести), постно месо и домашни птици без кожа (пуйка и пиле). Примерите за постно месо включват свински бут, плешка или кръст и кръгла, филе или говеждо филе и екстра постно говеждо месо. Други храни с високо съдържание на протеини включват яйца и заместители на яйца, боб, грах, соеви продукти, ядки и семена.
  • Изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини като обезмаслено или 1% мляко или нискомаслено кисело мляко, сирене и извара.
пазарна

Какво да направите, преди да купите пазара:

  • Планирайте храненията си.
    • Планирайте пазаруването си около здравословни ястия и рецепти, които ще приготвяте през седмицата. Заместете съставките в рецептите, за да намалите общото съдържание на мазнини и калории. Например, ако една рецепта съдържа мляко, можете да добавите обезмаслено или 1% мляко вместо пълномаслено мляко. Използвайте заместител на яйца в рецепта, която изисква яйца. Направете списък на храните, които са необходими за планираните от вас ястия.
    • Планирайте здравословни ястия, които могат да се приготвят бързо в дните, когато сте много заети. Можете също така да планирате големи ястия, които могат да бъдат приготвени на порции и могат да бъдат замразени. Можете да размразявате и да ядете тези храни в дните, в които нямате време за готвене. Например спагетите могат да се приготвят на няколко порции наведнъж и да се замразят.