IbizaPerservation Ibiza Sustainable Farm Food Производство

ibizaperservation

Ibiza Produce

Продуктите KM0 или „бавно хранене“ са от полза за здравето, като увеличават максимално приема на хранителни вещества; те се възползват от нашата планета чрез намаляване на вредните емисии на въглерод; и като ги купуваме, ние от своя страна облагодетелстваме фермерите, рибарите и производителите на храни от нашата общност, като ги подкрепяме през икономическия спад, причинен от пандемията Covid-19.

Търсенето на прясна, биологична храна в селското стопанство никога не е било по-голямо - но все пак може да е трудно да се знае къде точно да се купи. За да помогне на жителите на Ибиса да намерят местна продукция и да пазаруват онлайн, нашият проект Ibiza Produce създаде специална „Купете местна директория“.

Там ще намерите актуално ръководство за:

  • Местни пазари на храни, продаващи пресни плодове и зеленчуци
  • Търговци на риба, продаващи прясна риба, уловена от местните рибари на Ибиса
  • Фермерски магазини, включително биологични ферми, продаващи биологични плодове и зеленчуци, отглеждани в Ибиса
  • Занаятчийски производители на храни, продаващи хляб, бира, кафе и други местни продукти, произведени в Ибиса
  • Онлайн супермаркети, предлагащи домашна доставка на местни продукти