Патладжани с хумус; Сомнатур

Патладжани с хумус

Това лесна рецепта за готвене с патладжан и хумус се приготвя под формата на рула, приготвя се в пис-пас. Той е много привлекателен и дори не се нуждаете от прибори за хранене, за да го изядете. И ако искате, можете да приготвите задушени патладжани и ще имате диетична рецепта, нискокалорични и вкусни.

Влезте в нашия био магазин и се заразете с патладжан!

Съставки

1 патладжан
Зехтин
Сол

За хумуса

1 чаша варен нахут
1 чаена лъжичка таханова сусамова паста
½ скилидка чесън
Шипка сол
Щипка смлян кимион
½ лимон в сок.
Някаква сладка червена пиперка за украса
пръскане на зехтин, ако е екстра върджин по-добре

Поетапна разработка

За да приготвите хумуса, сложете всички съставки в хаванче (или чаша блендер). Не добавяйте целия лимонов сок, тъй като той може да бъде много кисел.