Папилот от треска - Bekia Cocina
Тази рецепта е не само най-простата за приготвяне, но едва ли ще изцапате и резултатът ще бъде ястие, пълно с вкус, което ще направи вашата вечеря малко по-малко тежка.

Съставки за минус 4 Повече хора
- 4 чисти филета от треска
- 1тиквички
- 1 пресен лук
- 1морков
- Екстра върджин зехтин
- Лют или сладък червен пипер
- Риган
- Сол
- Млян черен пипер
Стъпка по стъпка рецепта
-
Загрейте фурната до 200 ° C.
Обелете моркова и го нарежете на кубчета или тънки ивици. Направете същото с тиквичките и лука.
Нарежете 4 парчета алуминиево фолио и разпределете зеленчуците върху всеки от тях, като подправите отгоре с малко сол и смлян черен пипер на вкус.
Отстранете останалата кожа или кости от 4-те филета треска и ги поставете чисти върху всяка от зеленчуковите порции.
Подправете със сол, смлян черен пипер, лют или сладък червен пипер и малко риган.
Поръсете със струйка зехтин екстра върджин и затворете всяка опаковка, след което ги поставете върху лист за печене.
Пълна рецепта
Треската е риба, която се характеризира с ниско съдържание на мазнини - приблизително 1% от общото си тегло - и осигурява много малко калории. Следователно Обикновено е много популярна храна за хората, които искат да отслабнат. В допълнение, треската също помага за поддържане на холестерола в кръвта на оптимални нива, благодарение на съдържанието си на Омега-3 мастни киселини, наред с много други свойства. Подобно на много други бели риби, това е съставка, която може да се използва по много различни начини в кухнята, което поражда много широк спектър от рецепти, включително андалуска треска, марка от треска или вкусните кюфтета с пълнеж от треска. Един от най-лесните начини за приготвянето му обаче е ал папилот, тъй като едва ли има нужда от подготовка, преди да го сложите във фурната. Какво още, ако го придружавате с някои зеленчуци, ще се погрижите да имате лек и здравословен обяд или вечеря. Забележете много!