Оволакто-вегетарианска диета Предимства и недостатъци
Оволакто-вегетарианска диета Предимства и недостатъци
Оволакто-вегетарианска диета Предимства и недостатъци - Ово-лакто-вегетарианската диета е предимно растителна диета, която изключва месо, риба и птици, но включва млечни продукти и яйца.
В името "лакто" се отнася до млечни продукти, докато "ово" се отнася до яйца.
Много хора приемат диета за намаляване на консумацията на животински продукти по етични, екологични или здравословни причини.
Тази статия, разработена от екипа на Nutriforma, обяснява „Предимствата и недостатъците на вегетарианската диета с лакто-ово“ и предоставя списъци с храни, които трябва да се ядат и избягват, както и примерен план за хранене.
Проучване на храненето/Съдържание Публикация
Изследванията показват, че „DОволактовегетарианска диета Предимства и недостатъциДобре планираното и балансирано може да бъде от полза за вашето здраве по редица начини.
Може да помогне за предотвратяване на диабет тип 2
Лакто-ово вегетарианците имат по-малък риск от развитие на диабет тип 2.
Въпреки това, въпреки че яденето на месо е свързано с повишен риск от диабет тип 2, защитните ефекти на вегетарианската диета може да не са свързани с липсата на месо.
Вегетарианските диети намаляват риска от диабет тип 2, като увеличават приема на здравословни храни, като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки, и намаляват приема на наситени и транс-мазнини (1).
Нещо повече, доказано е, че те повишават контрола на кръвната захар и подобряват чувствителността към инсулин, хормон, който регулира нивата на кръвната захар.
Освен това диетите на растителна основа са богати на фибри, което забавя храносмилането и подобрява контрола на кръвната захар.
Вегетарианските диети също показват, че понижават хемоглобина А1с (2), маркер за дългосрочен контрол на кръвната захар .
Може ли лакто-ово вегетарианската диета да се възползва от загуба на тегло по здравословен начин?
Лакто-ово вегетарианските диети могат да ви помогнат да поддържате здравословно тегло или да подпомогнете отслабването.
От друга страна, веганската и вегетарианската диета обикновено са богати на фибри и нискокалорични, което може да подкрепи чувството за ситост и да предотврати преяждането.
Всъщност изследванията показват, че вегетарианската диета помага за предотвратяване и обръщане на затлъстяването и свързаните със затлъстяването заболявания.
Изследване на близо 40 000 души установи, че вегетарианците имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) от всеядните.
По-високият ИТМ е свързан с висок прием на протеини и нисък прием на фибри, което показва, че растителната диета с високо съдържание на фибри може да бъде от полза за загуба на тегло.
Яйце-лакто-вегетарианската диета подобрява здравето на сърцето
Яденето на месо, някои видове мазнини и рафинирани въглехидрати - тези хранителни навици отдавна са свързани с атеросклероза, която представлява натрупване на плака в артериите, което може да доведе до сърдечни заболявания.
Доказано е, че вегетарианската диета намалява риска от коронарна артериална болест и дори я противодейства.
Това е особено вярно, когато храните от животински произход са ограничени в нашата диета, какъвто е случаят при спазване на ово-лакто-вегетарианска диета.
Доказано е, че диети на растителна основа подобряване на притока на кръв към сърцето, подобряване на здравето на кръвоносните съдове и понижаване на кръвното налягане - всичко това може намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Може ли да намали риска от рак?
Вегетарианските диети са свързани с намален риск от няколко вида рак.
Преглед на 90 проучвания установи, че вегетарианците са с 9% по-нисък риск от смърт от рак в сравнение с всеядните.
Изследванията показват, че рискът от рак може значително да се намали, ако се храните с диета, богата на растителни храни като плодове и зеленчуци.
Освен това някои изследвания показват, че диетите с високо съдържание на червено и преработено месо могат да увеличат риска от някои видове рак.