Овесените палачинки са здравословни
Овесът Това е един от зърнени храни които са част от хранителната база на човечеството. Той е богат на протеини с висока биологична стойност, на мазнини и на голям брой витамини и минерали. Това е зърнената култура с най-висок процент на растителна мазнина. Въпреки че в историята не е имал значението на ечемик или пшеница, има доказателства за използването му в Централна Европа през бронзовата епоха, и може би дори произходът на отглеждането му дори е достигнал Древен Египет.
Препоръчват ли се овесени палачинки?
Наистина, палачинки с овесени ядки Те са отличен избор ако търсите добър източник на бавно усвояващи се въглехидрати, с ниско съдържание на захар и високо съдържание на мазнини и протеини. Сумата обаче не трябва да е прекомерна, тъй като те са a доста калорична храна.
Препоръчително е да добавите към овесени ядки палачинки някакво парче плод което им придава сладък вкус. Разбира се, опции като какао или канела те са отлични допълнения.
Кога е най-добрият вариант да ядете овесени палачинки?
Винаги ще бъде добра идея да ядете палачинки с овесени ядки по всяко време на деня. Сега, ако искате да оптимизирате хранителните си вещества и да използвате източници на бавно усвояване на хидрати, както и високото им калорично натоварване, закуската изглежда отлична възможност да ги вземете. Препоръчително е също да ги използвате след спорт, тъй като освен това високото му съдържание в фибри ще стимулира чревния транзит. Друг положителен аспект на овеса е неговият нулево съдържание на захарs, особено от нишесте типично за белите храни (бял хляб, бяла паста или бял ориз). Те имат a висок гликемичен индекс причиняващи внезапни скокове в кръвната захар. Овесена каша е опция за бавно усвояване, какво се вари през часовете.