11-те най-редки храни в света пържен мозък, хрупкав паяк или ембриони
По цялата ни планета има гастрономически странности от всякакъв вид. Точно както отблизо, никой не е нормален, същото важи и за храната: чинията ви може да изглежда зверство или да предизвиква отвращение, скръб или нежелание за хора от други части на земното кълбо, докато ви се струва обезпокоително, че във Виетнам кучешкото месо се счита за деликатес, че в Мексико, Тайланд или Япония насекомите са напълно интегрирани в диетата или че в Сардиния се опитва сирене, завързано с червеи.
15 храни, забранени в различни страни по света
Ако по друго време преглеждахме кои са непосилните най-скъпи храни в света, днес е редът най-странните, странни и невероятни храни и ястия на Земята. Ако имате чувствителен стомах, нека фантазията за тези нови вкусове остане само на снимките. И ако сте закоравял пътешественик или любопитен гурме, извадете нож и вилица.
Фугу от Япония
Повечето хора не обмислят възможността смъртта да им настъпи, докато дъвчат обедната си чиния, но ако ядете фугу, Мрачният жътвар може да скрие косата си зад ухапванията ви. Fugu е японската дума, която обозначава рибата-буфер и типичното ястие, приготвено от месото. Той е смъртоносно отровен поради своя тетродотоксин, така че изисква професионално обучение и внимателна подготовка, строго контролирана от японските закони.
Той се сервира особено като сашими и чиринабе и може да се намери на скара или в яхнии и въпреки че мнозина черният дроб се счита за най-вкусната част, той е и най-отровен - този орган не се сервира в ресторантите от 1984 г. насам. Твърди се, че само един екземпляр от тази риба съдържа достатъчно отрова, за да убие 30 души.
Камбоджийски пържен паяк
Ако имате арахнофобия, снимката може да ви изтръгне. Трябва обаче да знаете, че в Камбоджа това е деликатес и по-точно, това е специалитет в град Скуон, където тези тарантули обикновено се приготвят пържени в чесново масло така че те са хрупкави отвън и лепкави отвътре.
Произходът на ястието може да бъде жестокото управление на Червените кхмери, когато селяните трябваше да намерят алтернативни източници на храна, които осигуряват протеини. Ако този местен деликатес не ви плаши, добрите - или лошите - езици казват, че вкусът му е доста приятен, подобно на смес между пиле и треска, но с осем космати крака.
Китайски пилешки бутчета
Кредит: Пътуване по света
Сред най-популярните произведени продукти в азиатската страна се откроява лека закуска, която може да не е твърде забавна: това са пилешки крачета, които съществуват както във версия за бързо хранене, така и варени, мариновани на барбекю или поднесени под формата на супа. Не напразно една известна поговорка казва, че в Китай ядат всичко с крака, освен маси.
Балут от Филипините, Китай, Камбоджа и Виетнам
Може би най-страшното ястие в списъка. Balut (или Hột vịt lộn на виетнамски. Което означава „увито“) е вече оплодено патешко яйце с ембрион вътре, което се приготвя като варено яйце. Виждането на главата на патицата или цялостната форма на животното вътре в черупката не означава, че това ястие се счита за деликатес в Азия, както и високо ценено заради високото си съдържание на протеини.
На популярно ниво има поверие, че това ястие е афродизиак и че действа като тоник. Сервира се придружен от алкохол като бира, зърна сол се изсипват по време на хранене и се добавя чили или оцет. Яйцата се приготвят приготвени с вътрешните течности, така че вътрешният бульон да се абсорбира преди поглъщането на вътрешната част.
Хагис от Шотландия
Смятан за национално ястие на Шотландия и традиционно яден на вечеря в чест на поета Бърнс всеки 25 януари, тази смес включва овче сърце, черен дроб и бели дробове, лук, овесени ядки, подправки и бульон, всички увити в стомаха на животното. Всъщност се рецитира стихотворението „Обръщение към Хагис“, като се започне: Честна твоя честна, синовна физиономия, Велики вожд на пудинската раса! Aboon them a ’you do your place ...