Овесени ядки и ябълкови бисквити Готвене без месо

Овесени ядки и бисквити с ябълки
Получаваме вкуса на овесените люспи, това е много интересен продукт, особено на ниво сладкиши.
Хрупкави по краищата, но меки в центъра, тези бисквитки са чудесни за закуска или лека закуска и доста лесни за приготвяне.
Състав:
- 60 гр. масло.
- 40 гр. масло.
- 160 гр. кафява захар.
- 1 яйце.
- 2 чаени лъжички канела.
- 1 тонка боб смлян.
- 1 чаена лъжичка мед.
- 2 настъргани ябълки.
- 125 гр. пълнозърнесто брашно.
- 125 гр. овесени люспи.
- 5 гр. химически дрожди.
- щипка сол.
Поставяме маслото, маслото и кафявата захар в купа. Смесете енергично с вилица.
Добавете яйцето, канелата, смления боб тонка и меда. Смесваме отново всички съставки, докато се интегрират добре.