Открийте въглехидратите и техните ползи; Не се страхувайте от тях!
Въглехидратите трябва да бъдат основни във вашата диета. Открийте свойствата му.
Въглехидратите са много необходими на тялото ви
Не се страхувайте от тях, открийте ги.
През последните години въглехидратите са свързани с увеличаване на теглото. В резултат на това, т.нар.нощна карбофобия”Което ни пречи да консумираме въглехидрати през нощта, до степен да ги елиминираме от вашата диета.
Преди да ги избягвате, трябва знаят какви са, къде са и за какво са. Затова нашият хранителен екип ви разказва повече за тях и ползите, които те имат за вашето здраве.
Въглехидратите са хранителни вещества, които дайте на тялото си енергия. Не всички въглехидрати са сходни или действат еднакво. Хидратите, които са от полза за тялото ви, се намират в бобови растения, зеленчуци, плодове и зърнени храни, а не в индустриалните сладкиши, които са тези, които влияят негативно на вашето здраве.
Сложни въглехидрати те са най-добрите, защото имат нисък гликемичен индекс. Това означава, че глюкозата в кръвта не се повишава и те не се трансформират бързо в мазнини, като по този начин ни осигуряват фибри, минерали и витамини. Тези въглехидрати се намират в бобови растения, зеленчуци и пълнозърнести храни като ечемик, елда и киноа.
Проблемът не е в консумацията им, а в количеството, което ядете. Всеки човек трябва да яде дажбата си в зависимост от метаболитните разходи, които има, както и от физическите упражнения, които изпълнява. Както винаги, ключът е да балансирате храненето си с протеини, здравословни мазнини и въглехидрати.