Открийте свойствата и ползите от цинка - По-добре със здравето

Цинкът е много важен минерал за нашето тяло и трябва да го набавяме чрез храната, тъй като той присъства в много малко количество в организма. Недостатъците му могат да причинят сериозни здравословни проблеми. В тази статия ви казваме какви са свойствата и ползите от цинка.
Какви са свойствата на цинка?
През 1963 г. д-р Прасад открива, че пациентите с анемия с дефицит на желязо се повлияват добре от лечения, включващи цинкови добавки. По-голямата част от този микроелемент се абсорбира от тънките черва. След това се транспортира до черния дроб и оттам се разпределя в тъканите.
Цинкът е включен в групата на "100-те най-важни ензима" и е свързана с метаболизма на протеините и въглехидратите, синтез на инсулин и подобряване на имунната система.
Също така се използва за елиминиране на свободните радикали от тялото и за постигане на еластичност в кожата (20% от този минерал се задържа в дермата). 85% от общата сума се депозира в:
Други важни аспекти на цинка
Цинкът се елиминира чрез жлъчен, чревен и панкреатичен секрет и главно от изпражненията. И трябва да знаете, че прекомерната консумация на бобови растения и рафинирани зърнени храни може да инхибира пълното усвояване на минерала. По същото време, Нивата на цинк могат да бъдат повлияни, когато страдаме от:
- Анемия
- Инфекции
- Сърдечно-съдови заболявания
- Заболяване на бъбреците
Ниските нива на цинк са свързани с по-голяма уязвимост към болести. RDA за цинк при жените е 8 mg и 11 mg при мъжете.
Има определени групи хора, които изискват повече от този минерал всеки ден:
- Бебета, деца и възрастни хора
- Недохранен и хора с хранителни разстройства
- Бременни и кърмещи жени
- Целиакия
- Пристрастен към алкохола
- Вегетарианци и вегани
- Наскоро оперирани или хора с депресирана имунна система
- Хора с болест на Crohn, улцерозен колит или чревна малабсорбция
Последици от липсата на цинк
Недостигът на цинк в диетата е сериозен проблем в момента, поради вида на диетата и начина на живот, които водим. Например, като винаги консумирате монокултурни семена или зърнени култури (земята е свършила с цинк), приемате лекарства (диуретици, АСЕ инхибитори или антиациди) или имате небалансиран режим.
Необходимо е да се знае това леки причини за недостиг на цинк:
- Простуда и чести грип
- Хронична умора
- Проблеми с растежа и развитието при децата
- Нарушения на настроението
- Проблеми с ученето и лошо представяне в училище, загуба на памет
- Акне
- Проблеми със зрението
По-сериозен е хроничният недостиг на цинк. В този случай последиците включват проблеми с паметта, проблеми със зрението, обонянието и вкуса и бели петна по ноктите (това е знак, който не бива да се пренебрегва)
Ползи от цинк. Как ни помага?
Този микроелемент има няколко функции, и затова не бива да забравяме за него. Сред предимствата на цинка, когато го приемаме в адекватни количества, се открояват следните:
Намалете риска от рак
Въпреки че цинкът не лекува това заболяване, се смята, че той може да помогне значително да намали шансовете да страдате от него. Това е така, защото това е минерал, който участва в клетъчната репликация.