Основни продукти от средиземноморската диета Bedoya Hostelería
Чувайки думите "Средиземноморска диета”Неизбежно е да се установи асоциация между тях с термини като култура, традиция и античност. И е напълно вярно, че средиземноморската диета е една от най-прародителните и идентифициращи ценности и обичаи на този топъл регион на планетата, чийто произход датира от повече от шест хиляди години на места като древна Месопотамия и Палестинци. Можем обаче да сгрешим, като надхвърлим тази атавистична връзка, като придадем на Средиземноморската диета остарял и архаичен характер.
Логично е да се мисли, че нещо, което се връща към произхода на първите цивилизации, е стерилно за използване в настоящето. В случая на средиземноморската диета обаче това не се случва.
Благодарение на организации като Средиземноморската диета, традиционната пирамида на Средиземноморската диета успя да преодолее хода на времето, еволюирайки и адаптирайки се към нуждите на нововъзникващо и постоянно променящо се население, което в момента не е една от най-популярните диети важно, но едно от ... форми на живот най-добре ценени по целия свят.
Така възниква настоящата средиземноморска хранителна пирамида, конфигурирана в основата си от храните с най-висока честота на консумация и че най-голямата Ползи допринася за качество на живот Y. благосъстоянието на хората.
Както виждаме, в средиземноморската диета те не могат да отсъстват три основни елемента Във всяко хранене: зърнени храни, една или две порции на хранене, с предпочитание към пълнозърнести храни, зеленчуци, богат на витамини и антиоксиданти, особено ако се консумира суров, и плодове, като алтернатива на захарните и преработени десерти. Всичко това, съчетано с непрекъсната хидратация, между литър и половина и два литра на ден.