Още два авторитетни гласа срещу метода на Дюкан

Освен на вече известен документ патриот на Испанската асоциация на диетолозите-диетолози (AEDN), изготвена от Групата за изследване и позициониране (GREP) срещу метода на Дюкан, има други позиции на научните общества също противоречат, по-малко известни в нашите граници, но също така важни, когато става въпрос за тяхното отчитане (първите две, които ми идват в главата, са Британска асоциация на диетолозите, и тази на Френската национална агенция за здравословна безопасност на храните, околната среда и труда -ANSES-).

Въпреки че не се отнася изрично за метода на Дюкан, има и други институции на признат престиж които предупреждават за опасностите от спазването на диети с високо съдържание на протеин (една от присъщите характеристики на метода на Дюкан) и за неефективността на приложението му за лечение на затлъстяване.

Един от тях е Американската асоциация на огнищата, която в документ, актуализиран през януари тази година, „въвежда“ диети с високо съдържание на протеини и поддържа, наред с други неща, какво: „хора, които се сблъскват с този тип диета за дълги периоди от времето би могло не получават достатъчно витамини и минерали, освен да предположим други потенциални рискове за вашето здраве"

Това, което е отбелязано в червено и със стрелката, е какво, относно диетите с високо съдържание на протеини (и с пропорционално ниско съдържание на въглехидрати, т.е. типичния „дукански“ модел) при лечението на затлъстяване:

1-ви Няма добри доказателства за неговата ефективност Y.,

2-ро какво те нямат ясен профил на безопасност в краткосрочен или дългосрочен план, освен това няма доказателства за дългосрочната му ефективност.

Можете да кажете по-силно, но не по-ясно, г-н Дюкан.

За мен

Коментари

. броят на чудодейните диети в света винаги ще бъде пропорционален на броя на идиотите

. и тъй като коментарите, които не допринасят с нищо, са пряко пропорционални на броя на идиотите, може да се установи, че чудодейните диети са функция от броя на коментарите, които не допринасят за нищо, направено от идиоти.

Нещо, с което диетата на dukan не отговаря, тъй като НЕ е чудо диета, а диета без повече, отколкото от друга страна, тя работи за много хора и е променила живота им.

Работата е проста. В зависимост от начина ни на живот изразходваме определено количество калории на ден. Ако ядем повече калории, отколкото консумираме, дебелееме. Ако ядем по-малко, отслабваме. Ако искаме да отслабнем, имаме две възможности: да намалим поетите калории или да увеличим разходите (занимавайки се със спорт). Екстравагантните диети са абсурдни. Диетата на Дюкан работи, защото дълбоко в себе си ядете по-малко калории, отколкото сте консумирали, преди да отидете на диета. По същия начин би се получила диета с въглехидрати, диета с маруля, диета с пържени яйца или диета с пикило пипер. В крайна сметка се свежда до нещо толкова просто (и в същото време толкова трудно) като ядене на всичко, но по-малко количество и преместване малко повече.

Хуан Карлос,
Вие сте прав и не, не е същото да приемате калории, които идват от източници на бързо усвояване, отколкото приемането на калории от протеини, тъй като протеиновата молекула е по-сложна от тази на захарта или въглехидратите, тялото ви консумира енергия, за да я метаболизира . Следователно, при един и същ прием на калории, т.е.при същите приети калории, тялото ви е по-лесно да метаболизира тези, които идват от въглехидрати, отколкото тези, които идват от протеини. Защото, както споменах, тялото ви изразходва енергия за метаболизиране на протеини, което не прави толкова много, когато консумира въглехидрати или захари. Вашето тяло не консумира калории, но АТФ и метаболизмът са по-сложни от простото броене на калории.