OPSOMS México - Прилагането на данъци върху захарните напитки може да намали тяхното потребление и следователно

Женева, Швейцария, 11 октомври 2016 г. - Фискалните политики, които водят до повишаване с поне 20% на продажната цена на захарните напитки, биха се превърнали в пропорционално намаляване на потреблението на тези продукти, според доклада, публикуван от СЗО относно фискалните политики за диета и предотвратяването на заразни болести.

Намаляването на консумацията на сладки напитки означава намаляване на консумацията на „безплатни захари“ и калории като цяло, по-добро хранене и по-малко хора, страдащи от наднормено тегло, затлъстяване, диабет и кариес.

Свободните захари се отнасят до монозахариди (като глюкоза или фруктоза) и дизахариди (като захароза или трапезна захар), които се добавят към храната и напитките от производителя, готвача или консуматора и естествено присъстват захари в мед, сиропи, плодови сокове и концентрати от плодови сокове.

Докладът представя резултатите от глобална експертна среща, свикана от СЗО в средата на 2015 г., и от разследване на 11 скорошни систематични прегледа на ефективността на интервенциите на фискалната политика за подобряване на диетите и предотвратяване на незаразни болести, както и на техническа среща на експерти по целия свят. Наред с другите, това са констатациите:

---