Общоболнична диета EUROINNOVA Одобрен курс

Общо болнична диета

общоболнична

Информация и съдържание на: Курс на стара болнична диета

Двойна степен, издадена от EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL и одобрена от Висшето училище за професионални квалификации

Ако желаете, можете да кандидатствате за степента с APOSTILLE DE LA HAGA (Официално сертифициране което дава валидност на степента пред Министерството на образованието от повече от 200 страни по света. Предлага се и с нотариален печат, валиден за министерствата на образованието на страни, които не са спазени от Хагската конвенция.

Предварителна регистрация 100% бонусно обучение за работници

ДИДАКТИЧЕСКА ЕДИНИЦА 1. ОЦЕНКА НА ХРАНИТЕЛНИЯ СТАТУС
    1. Интервю с пациента
    2. Диетична оценка

- Стъпки за провеждане на диетична оценка

- Техники за оценка на консумацията на храна

    1. Клинична оценка

    1. Антропометрична оценка

- Инструменти, използвани за извършване на антропометрични измервания

    1. Биохимична оценка

- Предимства на биохимичните показатели

- Недостатъци на биохимичните показатели

- Параметри, които трябва да бъдат оценени

  1. Имунологична оценка

ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 2. ПРОГРЕСИВНИ ДИЕТИ
    1. Абсолютна диета
    2. Течна диета
    3. Полутечна диета
    4. Мека диета
    5. Базална диета
    6. Адаптирана основна храна

- Висока хранителна стойност настъргани диети

- Обогатяване на диетата

- Модификатори на текстурата

ДИДАКТИЧЕН УРЕД 3. Диети за недохранване

- Въведение в недохранването

- Диета за хипернутриция, калорична диета или хипокалорична диета

    1. Примери за нискокалорични диети

- Диета при недохранване

ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 4. ДИЕТИ С МОДИФИКАЦИЯ НА МАСЛИТЕ

    1. Диета за защита на панкреаса

- Диетични препоръки за защита на панкреаса

    1. Диета за защита на черния дроб

- Диетични препоръки за защита на черния дроб

    1. Диета при затлъстяване

- Диетични препоръки при затлъстяване

    1. Диета при дислипидемия

- Диетични препоръки за пациенти с дислипидемия

ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 5. ДИЕТИ С ГЛУЦИДНА МОДИФИКАЦИЯ

- Функции на въглехидратите

    1. Диабет
    2. Диета при диабет

- Диета при захарен диабет

- Диета при гестационен диабет

ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 6. ДИЕТИ С МОДИФИКАЦИЯ НА ПРОТЕИНА

- Протеинови функции

    1. Диета с високо съдържание на протеини

- Пример за седмично меню на високо протеиновата диета

    1. Диета при бъбречни заболявания

- Диетични препоръки при пациенти с бъбречни заболявания

- Показания за изготвяне на менюто за пациенти с бъбречни заболявания

ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 7. ДИЕТИ С МОДИФИКАЦИЯ НА ВЛАКНА
    1. Въведение в диетичните фибри
    2. Диетични фибри и здраве

- Ефекти на фибрите върху тялото

  1. Слабителна диета
  2. Стипчива диета
  3. Без остатъчна диета

ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 8. ИЗСЛЕДВАТЕЛНИ ДИЕТИ
    1. Диета за анализ на плазмения ренин
    2. Диета за хидроксипролинов тест
    3. Диета преди оралния тест за глюкозна резистентност
    4. Диета за тест с 5-хидрокси-индолицетна киселина
    5. Диета за изследване на метаболизма на калция
    6. Диета за тест за катехоламин

- Тест за урина на катехоламин

- Кръвен тест за катехоламин

  1. Диета за изследване на фекална окултна кръв
  2. Диета за изследване на мазнини в изпражненията

ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 9. ДИЕТИ В РАЗЛИЧНИ ПАТОЛОГИЧНИ СЪСТОЯНИЯ

- Диетични препоръки при пептични язви

    1. Диета при остеопороза

- Хранителни препоръки при остеопороза

    1. Диета в случаи на дисфагия, езофагит и хиатална херния
    2. Диета при алергии и непоносимост към храни