Нутригенетика, опция за предотвратяване на болести чрез генетичния код
Нутригенетика изследва как различните генетични варианти на хората влияят върху метаболизма на хранителните вещества, диетата и свързаните с нея заболявания. Целта на nutrigenetics е да предложи на хората персонализирани съвети за превенция на болести, базирани на персонализирана геномика.
За да научите повече за него, Вестник по медицина и обществено здраве (MSP) разговаря с Игнасио Мунитис, главен изпълнителен директор на America Cell Bank, компания, която предлага тази превантивна здравна услуга чрез разработването на международна програма за здравословен живот.
„Както е известно, голям брой ракови заболявания се дължат на лоша диета. Следователно в този смисъл нутригенетиката играе съществена роля в превенцията на тези видове заболявания, както и на други. И как ще предотвратите нещо, ако не го знаете? ",
експресна.Според специалиста до днес всички генетични тестове са имали цел, тази за диагностика, за да се потвърди, че наистина човек е имал рак на гърдата, рак на яйчниците и т.н. Но генетиката чрез последователността му е навлязло в различна фаза.
Това подчертава целия генетичен код на човек и прилага алгоритми към него, които могат да открият или предскажат дали човекът е склонен към определени заболявания или по друг начин, той просто дава елементарна информация за това как трябва да бъде диетата му, като се вземе предвид как се метаболизира тялото хранителните вещества, които хората придобиват.