Нутела, здравословно ли е? Съставки, хранене и много повече хранителни вещества

Нутела е много популярен десертен сорт.

Всъщност той е толкова популярен, че уебсайтът на Nutella твърди, че може да се разпространява около земята 1,8 пъти с буркани с Nutella, произведени само за една година.

От вдъхновените от Nutella коктейли до сладоледа с вкус на Nutella, това мляко е представено в менютата на ресторанти по целия свят и е основна кухня за мнозина.

Докато Nutella несъмнено е вкусна, много хора смятат, че е здравословна, тъй като съдържа лешници, а някои дори я използват като заместител на ядковото масло.

Тази статия разглежда хранителната стойност и съставките на Nutella, за да разбере дали тя може да бъде част от здравословната диета.

Какво е Nutella?

Nutella е подсладено какаово и лешниково масло, произведено от Ferrero, италианска компания, която е третият по големина производител на шоколад в света.

Първоначално е създаден в Италия по време на Втората световна война, когато хлебарят Пиетро Фереро добавя смлени лешници към шоколада, за да компенсира недостига на какао в страната.

Днес Nutella се консумира от хора по целия свят и продължава да нараства популярността си.

Как се консумира?

Тази шоколадова лешникова паста се консумира по много начини и обикновено се използва като топинг за тост за закуска, палачинки и вафли.

Въпреки че понастоящем Nutella е класифицирана като десертна пълнеж, Ferrero настоява топингът да бъде прекласифициран като пълнеж за закуска, подобно на конфитюр.

Тази промяна може да не изглежда голяма работа, но може да окаже голямо влияние върху начина, по който потребителите възприемат нейната хранителна стойност.

Тази промяна в класификацията би намалила размера на порцията, необходим на етикета за хранене на Nutella, от 2 супени лъжици (37 грама) на 1 супена лъжица (18,5 грама).

Ако това се случи, клиентите, които не прочетат внимателно хранителната информация, могат да възприемат Nutella като относително нискокалорична, захарна и мастна, когато тези числа биха били ниски поради малкия размер на сервиране.

Рекламите на Nutella се фокусират върху рекламата на разпространението като бърза и здравословна опция за закуска, особено за деца. Въпреки това, поради голямото количество захар, може да не е най-добрият начин да започнете деня.

Съставки и хранене

Ferrero се гордее с простите компоненти, които изграждат Nutella.

Например, компанията се стреми да използва по-устойчиви съставки, включително сертифицирано устойчиво палмово масло и какао.

Nutella съдържа следните съставки:

Докато Nutella се рекламира като лешник, захарът е посочен първо на етикета на съставките. Това е така, защото захарта е основната му съставка, съставляваща 57% от теглото му.

Две супени лъжици (37 грама) Nutella съдържат (1):

Калории: 200
Грес: 12 грама
Захар: 21 грама
Протеин: 2 грама
Калций: 4% от RDI
Желязо: 4% от RDI

Въпреки че Nutella съдържа малко количество калций и желязо, тя не е много хранителна и е с високо съдържание на захар, калории и мазнини.

Здрава ли е Нутела?

Често се рекламира като бърз и лесен начин за приготвяне на вкусна, подходяща за деца закуска.

Рекламите изтъкват неговите „прости“ и „качествени“ съставки, като лешници и обезмаслено мляко, но никога не споменават съставките, които съставляват повечето намазки: захар и мазнини.

Въпреки че няма съмнение, че има добър вкус, не бива да се счита за здравословна съставка.

Заредена със захар

Захарта е основният компонент на Nutella, придава на разпространението сладкия вкус.

Порция от 2 супени лъжици (37 грама) съдържа 21 грама захар или около 5 чаени лъжички.

Ограничаването на храни с високо съдържание на захар е от съществено значение за вашето здраве.