Nunka Dukan Биография на плоча
Изминаха почти две години, откакто Пиер Дюкан беше изключен от Френския колеж по лекари, но все още има интерес към известната му диета, книгите му се продават и той е една от най-търсените диети в интернет.
Не се проваля, изглежда, че обещанията за „отслабване с този метод“, придружени от „незабавни резултати и за цял живот“ и „Paquita работи!“ все още е слабостта на някои да възлагат доверието си, парите си и здравето си.
Вече говорихме за чудодейните диети в лъжата за отслабване, но по-специално този метод има тези 6 причини да бъдат погребани и забравени.

- Той няма научна основа.
Нито едно научно изследване не потвърждава неговата ефикасност или безопасност. Според мен, ако имах предимствата на г-н Дюкан благодарение на този метод и се доверих на 100% на моя метод, щях да инвестирам в проучвания, за да го подкрепя. Но не, те не съществуват.
- Той носи РИСКОВЕ за здравето.
На първо място, не забравяйте, че затлъстяването е хронично заболяване и лечението му като всяко друго заболяване трябва да се основава на солидни доказателства в подкрепа на неговата ефикасност и безопасност. Освен това няма смисъл да атакувате здравословен проблем, пренебрегвайки балансираната диета, приноса на фибри, витамини, минерали, липидния профил и натоварването на бъбреците и черния дроб.
Френската агенция по храните, околната среда и безопасността на труда посочи, че предложението на Дюкан може да доведе до хранителни дисбаланси с висок риск от соматични, психологически, хормонални, растежни и производствени промени.
Рисковете могат да бъдат обобщени като:
- Произвеждат хранителен дефицит, като изключват някои храни, особено витамини и минерали.
- Отстраняване на котления камък: Поради липсата на минерали се използва резерв от минерали, калцият на костите.
- Чернодробно и бъбречно претоварване и увреждане.
- Повишена пикочна киселина, тъй като протеините са богати на пурини.
- Може да причини мигрена, световъртеж, гадене, косопад, суха кожа ...
- Загуба на вода и електролити: Метаболизмът не съдържа въглехидрати и поради метаболитните промени произвежда токсини. За да ги елиминира, тялото използва вода, която благоприятства дехидратацията и загубата на електролити.
- Йо-йо или рикошет ефект (споменат дори от г-н Дюкан, същият, който казва на задната корица, че загубата на тегло е за цял живот): Когато изоставите диетата, възстановявате или надвишавате загубеното тегло. Това е така, защото нашето тяло „научава урока“ и последващата му реакция на диетичните ограничения е да усвоява възможно най-добре калориите, за да предотврати възможни бъдещи периоди на недостиг на хранителни вещества.
- Фрустрация, причинена от ефекта на рикошета.