Новини от Страната на баските Хиляда дни половината от автоматичните продукти да бъдат плодове
План на Баска за здравословно хранене
Правителството на Уркулу си поставя предизвикателството да постигне тази цел за малко повече от три години като част от „иновативен“ проект, целящ намаляване на приема на сол и свободни захари с 20%
The 51,2% от баската младеж не консумира ежедневно плодове. The 82% не ядат зеленчуци. 90% не отговарят на препоръката за пет парчета плодове и зеленчуци на ден. Подарява всяко трето дете наднормено тегло или затлъстяване. Излишното тегло засяга половината от 15-годишното население, като е по-голямо при мъжете, отколкото при жените. Тази реалност, извлечена от изследването на здравето на Страната на баските, накара правителството на Иниго Уркулу да започне „Иновативен“ проект за подобряване на здравето чрез a здравословно хранене което намалява приема на сол и свободни захари.
Амбициозната цел е да се гарантира, че 60% от младите хора ядат плодове и 22% зеленчуци дневно
Целите са тежки. В 1000 дни то е предназначено за постигане четири предизвикателства бетон: увеличаване на 20% от броя на децата и младежите, които консумират плодове и зеленчуци ежедневно (т.е. накарайте 60% от младите да ядат плодове и 22% зеленчуци), намалете прием на сол с 20% (преминете от 9,6 g/ден, средна консумация на човек, до 7,5 g/ден), намалете безплатни захари в диетата с 20% (от 100 до 80 гр/ден) и постигнете това 50% от агентите и инициативи, които работят за здравословно хранене за баското население работи в мрежа и е подравнен. Постигането на тези цели, избрани от „реалистична позиция“, ще послужи за „напредване към баско общество със здравословни хранителни навици“, според министъра на здравеопазването, Джон Дарпон.
Този проект се опира на няколко въпроса, които къкри. Защо 1000 дни да достигне точката на кипене? The "спешност" което повдига възходящата тенденция на хроничните незаразни болести е подтикнало да се готви "иновативен процес, адаптиран към времето" с участието на професионалисти от „множество сектори“, участващи в хранитеn, които са насърчавали „прагматична визия“ чрез измисляне конкретни решения, постижими в "краткосрочен средносрочен план", както е отразено в програмата „Инициативи за здравословна диета в Страната на баските“.
Ежедневната диета на детето ви вероятно няма хранителни вещества
Какви ястия трябва да бъдат включени в менюто, за да се получат положителни резултати в този максимален период от 1000 дни? Правителството на баските повдига 18 конкретни мерки в различни области на обществото да "изкорени здравословни хранителни навици" и които се подкрепят от пет стратегически линии (Съответна и солидна система от информация и експертни знания, съгласувани агенти, специално внимание към приоритетните сегменти, програма за осведоменост и обучение със социално въздействие и системи за контрол и оценка).
Сред действията, Министерството на здравеопазването има за цел да постигне „интелигентен и здравословен“ вендинг което предполага постигане на това, че половината от продуктите, предлагани в този тип машини, отговарят на критериите на NAOS Стратегия за хранене, физическа активност и превенция на затлъстяването. Или, какво е същото, това един от всеки два продукта, които се предлагат в тези машини за закуски, са плодове, зеленчуци и други здравословни храни.
Предлага се да се действа в научни изследвания, за да се предлагат „здравословни продукти с по-атрактивни и подходящи формати и цени“ за продажба
Предизвикателството е три звезди, тъй като се преследва това 70% от организациите с вендинг машини поемете този ангажимент. В Страната на баските, както е отразено от Министерството на здравеопазването, вече има инициативи за „отговор на необходимостта от здравословни опции в формата на закуски или аперитиви“ в тези машини, но е необходимо да се отиде по-далеч и да се консолидира тази здравословна консумация. Сега, за да популяризира този път, департаментът, ръководен от Дарпон, предлага да се действа по въпроса за разследването „Здравословни продукти с по-атрактивни формати и цени, подходящи за канала“, разработване на решения за отговор на логистични проблеми като честота на подмяна или полезен живот на продуктите или осъществяване на взаимовръзка машина-потребител чрез "технологични иновации за предпочитате по-внимателна и по-малко импулсивна покупка”. По същия начин някои практически ръководства с информация и аргументи, насочени към частни компании, публични организации и вендинг оператори, за да достигнат до 100% от организациите с този тип машини.