Нискогликемичната диета е здравословна и работи в блогове

Дузини от проучвания: издръжка с нисък гликемичен индекс помощ за отслабнете, намаляване на риска от рак, сърдечно-съдови заболявания, устойчивост на инсулин и диабет тип 2. Нека прегледаме: гликемичен индекс o IG оценява храните с въглехидрати според повишаването, което причиняват нивата на кръвната захар. Референтната стойност е 100 и съответства на чиста глюкоза. Има три диапазона на GI:

работи

- Нисък ГИ: 55 или по-малко

- Среден GI: между 56 и 69

- висок GI: 70 или повече

Те имат нисък ГИ хидратира богат на въглерод фибри, тъй като фибрите забавят храносмилането и карат въглехидратите да се усвояват по-бавно, което предотвратява скокове в кръвната захар. За разлика от тях, рафинираните въглехидрати (без растителни фибри, като бяло брашно) бързо се усвояват и абсорбират, причинявайки скокове на захар, последвани от отвеси. Последица? Какво веднага сте гладни и вие предпочитате двойно затлъстяване, защото тялото има тенденция да съхранява излишни захари под формата на телесни мазнини.

Друг важен факт е това храна без въглехидрати (или с много малки количества) - като месо, на риба Y. Морска храна, масла и мазнини, яйца, сол, ароматни билки или подправки - не са в списъка с ГИ.