Непоносимост към лактоза, какво представлява, последици и кой влияе

непоносимост

Актуализирано: 5 февруари 2020 г.

The лактоза това е захарта, която се съдържа в млякото, а също и в някои млечни продукти. Това е дизахарид, който се състои от молекула глюкоза и друга от галактоза. Когато лактозата достигне тънките черва, лактазният ензим въздейства върху лактозата, открита в погълнатата храна, като я разделя на двете молекули, които я изграждат, за да могат да се абсорбират, усвояват и транспортират през кръвния поток.

Когато обаче човекът има лактазен дефицит (лактазният ензим е с ниска концентрация или не се произвежда), лактозата от диетата не може да бъде усвоена правилно в тънките черва, така че тя преминава директно в дебелото черво, където ферментира от бактериалната флора, причинявайки гадене, диария, спазми, газове и подуване на корема. Тази ситуация е известна като непоносимост към лактоза, наследствена алактазия, вродена алактазия или хиполактазия.